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J-GLOBAL ID:200902158441454265   整理番号:98A0190090

口腔及び胃腸疾患に対する予防 食事性硝酸塩取込,口腔硝酸塩還元及び腸唾液硝酸塩循環の重要性

Protection Against Oral and Gastrointestinal Diseases: Importance of Dietary Nitrate Intake, Oral Nitrate Reduction and Enterosalivary Nitrate Circulation.
著者 (9件):
資料名:
巻: 118A  号:ページ: 939-948  発行年: 1997年12月 
JST資料番号: C0461B  ISSN: 1095-6433  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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標題について総説した。20年以上前,食事性硝酸塩はヒトのメト...
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分類 (2件):
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動物の代謝と栄養一般  ,  口腔,食道 

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