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J-GLOBAL ID：200902271450100183   整理番号：08A0676915

炭水化物画分を予測するCornell正味炭水化物・蛋白質システム式における中性デタージェント繊維に対する粗細胞壁の代用:ヒマワリ(Helianthus annuus L.)への適応

Substitution of crude cell wall for neutral detergent fibre in the equations of the Cornell Net Carbohydrate and Protein System that predict carbohydrate fractions: application to sunflower (Helianthus annuus L.)

著者 (4件)： QUEIROZ M. A. A. (Universidade de Sao Paulo, SP, BRA) ,  FUKUSHIMA R. S. (Universidade de Sao Paulo, SP, BRA) ,  GOMIDE C. A. (Universidade de Sao Paulo, SP, BRA) ,  BRAGA M. R. (Instituto de Botanica, SP, BRA)
資料名： Animal  (Animal)
巻： 2  号： 7  ページ： 1087-1092  発行年： 2008年07月 
JST資料番号： W1725B  ISSN： 1751-7311  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ヒマワリ3品種の新鮮物及びサイレージデータを用いてCornell正味炭水化物・蛋白質システム式を用いた炭水化物画分を予測した。画分B₂及びCに対して標記システム式は灰分及び無蛋白質NDFの測定値を含んだ。しかし,NDFは細胞壁のペクチン及び非澱粉多糖類を含まないので,NDFの代わりに粗細胞壁標品を使用して比較検討した。細胞壁でNDFを代用した場合,画分B₁及びCの推定値に差はなかったが,画分B₂及びAに差があった。細胞壁を用いることでいくつかの標記システム式は単純化できた。特に,標記システムC画分を予測するときに,リグニンを乾物割合として表せた。標記システムB₁画分(澱粉+ペクチン)値はウエットケミストリーで同定したペクチン値よりも低かった。この結果はペクチンがB₁画分の一部ではなく,A画分に存在することを示唆した。中性デタージェント溶液に溶解するペクチン及び非澱粉多糖類は特有の画分(B₂)に,他の画分(B₃)は可消化細胞壁炭水化物として配置できた。

シソーラス用語： *ヒマワリ ,  栽培品種 ,  *炭水化物 ,  数値予測 ,  中性デタージェント繊維 ,  細胞壁 ,  数学モデル ,  サイレージ ,  成分 ,  澱粉 ,  ペクチン ,  リグニン ,  家畜栄養 ,  栄養価 ,  消化性 ,  *粗飼料 ,  *飼料分析 ,  画分
準シソーラス用語： Cornell正味炭水化物・蛋白質システム ,  飼料成分

分類 (1件)： 粗飼料  (FD07020H)

タイトルに関連する用語 (10件)： 炭水化物 ,  画分 ,  予測 ,  蛋白質 ,  中性デタージェント繊維 ,  細胞壁 ,  代用 ,  ヒマワリ ,  Helianthus ,  適応