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J-GLOBAL ID：200902295261359210   整理番号：09A0028676

牛乳中のDHA,EPA,CLA,セレン,カルシウム含量を高める手法とその可能性

著者 (22件)： 大橋史恵 (日本大) ,  住廣郁子 (日本大) ,  市来さやか (日本大) ,  廣瀬真奈美 (日本大) ,  小畑裕美 (日本大) ,  古畑聡子 (日本大) ,  白水加奈子 (日本大) ,  亀井優佳里 (日本大) ,  菅野成美 (日本大) ,  松原優 (日本大) ,  篠崎弘樹 (日本大) ,  吉池雄太 (日本大) ,  菅澤良太 (日本大) ,  白土岳 (日本大) ,  清水可奈絵 (日本大) ,  川崎典子 (日本大) ,  横山あかね (日本大) ,  廣田一樹 (日本大) ,  佐伯真魚 (日本大) ,  丹羽美次 (日本大) ,  阿部亮 (日本大) ,  安井喬 (物産バイオテック)
資料名： 関東畜産学会報  (Kanto Journal of Animal Sciecne)
巻： 57  号： 2  ページ： 71  発行年： 2007年03月31日 
JST資料番号： Y0278A  ISSN： 0385-4949  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *乳牛 ,  家畜栄養 ,  *食餌効果 ,  *飼料添加物 ,  *乾草 ,  含有量 ,  共役リノール酸 ,  セレン ,  カルシウム ,  *生産能力 ,  乳汁分泌 ,  *牛乳 ,  食品分析 ,  飼料酵母 ,  乳タンパク質 ,  濃度依存性 ,  ポリエン ,  ω-3脂肪酸 ,  不飽和脂肪酸

分類 (4件)： 牛  (FD02020Y) ,  特殊飼料  (FD07050O) ,  粗飼料  (FD07020H) ,  原乳の品質と処理  (FJ12022D)

物質索引 (2件)： DHA ,  EPA

タイトルに関連する用語 (8件)： 牛乳 ,  DHA ,  EPA ,  CLA ,  セレン ,  カルシウム含量 ,  手法 ,  可能性