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J-GLOBAL ID：201302203358364430   整理番号：13A0747052

表面増強Raman分光法(SERS)および多変量解析によって魚切身におけるロイコマラカイトグリーンおよびマラカイトグリーンを定量するための新たなアプローチ

A novel approach to determine leucomalachite green and malachite green in fish fillets with surface-enhanced Raman spectroscopy (SERS) and multivariate analyses

著者 (6件)： ZHANG Yuanyuan (Shanghai Ocean Univ., Shanghai, CHN) ,  LAI Keqiang (Shanghai Ocean Univ., Shanghai, CHN) ,  ZHOU Jinglie (Shanghai Ocean Univ., Shanghai, CHN) ,  WANG Xichang (Shanghai Ocean Univ., Shanghai, CHN) ,  RASCO Barbara A. (Washington State Univ., WA, USA) ,  HUANG Yiqun (Shanghai Ocean Univ., Shanghai, CHN)
資料名： Journal of Raman Spectroscopy  (Journal of Raman Spectroscopy)
巻： 43  号： 9  ページ： 1208-1213  発行年： 2012年09月 
JST資料番号： D0305C  ISSN： 0377-0486  CODEN： JRSPAF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (7件)： 表面増強Raman分光法 ,  多変量解析 ,  魚 ,  切身 ,  ロイコマラカイトグリーン ,  マラカイトグリーン ,  定量