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J-GLOBAL ID:201302297845197609   整理番号:13A1754021

納豆菌DC15株の小麦発酵産物(DC15-FE)による高脂肪食投与マウスの抗肥満効果

Anti-obesity Effects of the Fermented Wheat Extract with Bacillus subtilis (Natto) Strain DC15 (DC15-FE) on Mice Fed a High-fat Diet
著者 (6件):
資料名:
巻: 41  号: 10  ページ: 959-962  発行年: 2013年10月20日 
JST資料番号: Z0947A  ISSN: 0386-3603  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
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発酵食品一般  ,  動物に対する影響 
引用文献 (14件):
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