オキアミ由来の8-ヒドロキシエイコサペンタエン酸(8-HEPE)による脂質代謝制御

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J-GLOBAL ID：201402280810137880 整理番号：14A0746821

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資料名：
巻： 16th ページ： 70 発行年： 2014年05月31日
JST資料番号： L1813B 資料種別：会議録 (C)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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動物の生化学 , 魚類以外の水産動物 , 食品の化学・栄養価 , 脂質の代謝と栄養

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