資源
J-GLOBAL ID：201410096548027497
研究資源コード：NBDC01068
更新日：2015年04月02日
Functional Food Factors
資源分類：
データ・データベース
タグ【対象】 (1件)：
健康/疾患
タグ【データの種類】 (1件)：
書誌/ドキュメント
概要：
さまざまな機能性食品因子が食品中にどれくらい含まれているか実際に定量した結果が、一般的な栄養素とともにデータベース化されています。イソフラボンを含む食品を摂取したいといったときに、ワンクリックで含有量の多いものから検索することができます。文献や構造式のデータベースも含まれています。
作成機関：
NBDC
レコード管理者：
Integbio Database Catalog
本レコードの利用条件：
Creative Commons CC0 license
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