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J-GLOBAL ID:201602225084601043   整理番号:16A0736888

熱風クルミの深層乾燥の特性を研究する【JST・京大機械翻訳】

Study on characteristics on depth of walnut by Hot-air drying
著者 (4件):
資料名:
巻: 31  号:ページ: 60-63  発行年: 2015年 
JST資料番号: C2726A  ISSN: 1003-5788  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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クルミの収穫後の加工中の乾燥の問題を解決するために,熱風乾燥技術はクルミに応用し,クルミの深層乾燥の熱風乾燥装置に特化した設計,試験研究を行った。異なる温度(35,40,45,50°C)と風速(0.5,1.0,1.5,2.0M/S)と投入深さ(0.6,0.9,1.2,1.5M)条件下ではクルミの乾燥特性を分析した。結果:クルミの乾燥過程における減速段階にのみ存在し,クルミの温度および風速と投入深さ、乾燥特性には皆影響があり,試験の最適乾燥プロセスは温度45°Cであり,風速1.5M/S,投入深さ1.5M,その際クルミ湿量基準含水率12%に32H必要である。この研究では,隣接のクルミを利用した間に形成したスロットが,クルミの深層乾燥の目的を実現した。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】
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分類 (1件):
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風力発電 
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