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J-GLOBAL ID：201602252826092016   整理番号：16A0822145

超音波-アニオン/イオンの陽イオン界面活性剤相乗茅岩莓からの総フラボノイド抽出のプロセスについて研究した。【JST・京大機械翻訳】

Ultrasonic-assisted anionic and cationic surfactant systems extraction of total flavonoids from Ampelopsis grossedentata

著者 (7件)： Zhu Xin (College of Food Science and Technology,Agricultural University Of Hunan) ,  Guo Hongying (College of Food Science and Technology,Agricultural University Of Hunan) ,  Tan Xinghe (College of Food Science and Technology,Agricultural University Of Hunan) ,  Yu Xiaojie (College of Food Science and Technology,Agricultural University Of Hunan) ,  Zhang Yu (College of Food Science and Technology,Agricultural University Of Hunan) ,  Wang Feng (College of Food Science and Technology,Agricultural University Of Hunan) ,  Deng Jiehong (College of Food Science and Technology,Agricultural University Of Hunan)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 37  号： 1  ページ： 213-218  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 超音波の相乗的アニオン/陽イオン界面活性剤茅岩莓の総フラボノイドの抽出プロセスを最適化し,陰イオン/陽イオン界面活性剤のモル質量比、抽出温度、茅岩莓総フラボノイド収率に及ぼすエタノール濃度と抽出時間の影響を単一因子実験により,界面活性剤濃度を考察した。この基礎の上で,固定された陰/陽イオン界面活性剤のモル質量比40:1(SDS:CTAB)、固液比1:20(G/ML),および抽出温度60°Cで,応答曲面法実験を採用し、茅岩莓総フラボノイド収率に及ぼすエタノール濃度と抽出時間が,界面活性剤濃度の影響を考察した。結果は最適抽出プロセスパラメータは:であることを示した。界面活性剤濃度1.1%、エタノール濃度は40%、抽出時間は57MIN,茅岩莓総フラボノイド収率は23.27%であった。これらの条件下で,予測理論値23.45%と比較的小さい差を,この実験方法が実現可能であることを説明する。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *陽イオン界面活性剤 ,  応答曲面法 ,  *岩石 ,  *超音波 ,  プロセスパラメータ ,  最適化 ,  *界面活性剤 ,  *アニオン ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： 実験方法 ,  固液比 ,  抽出時間 ,  モル質量 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Ampelopsis grossedentata ,  flavonoids ,  ultrasound ,  surfactant ,  response surface methodology

分類 (3件)： 抽出  (CC01040H) ,  抽出  (XD02030B) ,  植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (1件)： エタノール

タイトルに関連する用語 (9件)： 超音波 ,  アニオン ,  イオン ,  陽イオン界面活性剤 ,  茅 ,  岩 ,  フラボノイド ,  プロセス ,  研究