文献

J-GLOBAL ID：201602261678308920   整理番号：16A0854728

カイコ蛹,GIFT系統のティラピアの筋肉栄養成分に及ぼす魚粉の影響を代替【JST・京大機械翻訳】

Effects of replacing fish meal with silkworm pupae on muscle nutrients of GIFT (Oreochromis niloticus)

著者 (7件)： Wang Shuwen (College of Animal Science and Technology of Southwest University/Key Laboratory of Freshwater Fish Reproduction and Development, Ministry of Education/Key Laboratory of Aquatic Science of Chongqing) ,  Luo Li (College of Animal Science and Technology of Southwest University/Key Laboratory of Freshwater Fish Reproduction and Development, Ministry of Education/Key Laboratory of Aquatic Science of Chongqing) ,  Huang Xianzhi (State Key Laboratory of Silkworm Genome Biology) ,  Chen Yongjun (College of Animal Science and Technology of Southwest University/Key Laboratory of Freshwater Fish Reproduction and Development, Ministry of Education/Key Laboratory of Aquatic Science of Chongqing) ,  Zhu Wangming (Guangzhou Sintun Aqua - Tech Co.) ,  Huang Wang (College of Animal Science and Technology of Southwest University/Key Laboratory of Freshwater Fish Reproduction and Development, Ministry of Education/Key Laboratory of Aquatic Science of Chongqing) ,  Lin Ken (College of Animal Science and Technology of Southwest University/Key Laboratory of Freshwater Fish Reproduction and Development, Ministry of Education/Key Laboratory of Aquatic Science of Chongqing)
資料名： Danshui Yuye  (Danshui Yuye)
巻： 46  号： 2  ページ： 60-65  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2668A  ISSN： 1000-6907  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 試験は300尾の初期体重を(44.40±0.41)GのGIFT系統のティラピア(GIFT, OREOCHROMIS NILOTICUS)のであり,研究対象である。それぞれ0、25%、50%、75%と100%魚粉(FM)に代わるカイコ蛹(SP)を用いて5つのナイトライド(32%)などの脂質(5.5%)の飼料(SPO、SP25、SP50,SP75、SP100とそれぞれ命名し,基礎飼料中に8%の魚粉を含む)に給餌した。各群3反復,各反復20尾の魚を,室内で8週間の成長試験を行い循環水養殖システム,目的は代替カイコ蛹,GIFT系統のティラピアの筋肉栄養成分に及ぼす魚粉の影響を検討した。結果:随蚕蛹上昇レベルを置換した,GIFT系統のティラピア筋肉粗蛋白質、灰分、総アミノ酸は、著しく低下したが,筋肉の粗脂肪含量には有意差はなかった;必須アミノ酸SPO群より,100群の筋肉の総アミノ酸と必須アミノ酸それぞれ3.99%と3.46%の低下は,SP随蚕蛹替代量は増加,GIFT系統のティラピア筋肉C8の1:3N-3とC20:5-3を有意に上昇し,C18:N)2N-6,有意に低下した;SP100群のGIFT系統のティラピア筋肉C8:13N-3とC20:5N-3SPO群よりそれぞれ105.33%と132.72%上昇した。結論:カイコさなぎ,魚粉代替後,GIFT系統のティラピア筋肉C1を著しく向上させた8:3N-3とC20:5N-3含有量,富N-3PUFAの魚肉製品を含む生産を有利にする。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 養殖 ,  脂質 ,  *魚粉 ,  必須アミノ酸 ,  灰分 ,  体重 ,  循環水 ,  *ティラピア
準シソーラス用語： 魚類製品 ,  有意差 ,  脂肪含量 ,  粗蛋白質 ,  屋内 ,  *栄養成分 ,  配偶子卵管内移植 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Silkworm pupae ,  fish meal ,  Oreochromis niloticus ,  amino acid ,  fatty acid

分類 (1件)： 餌料  (FH04040U)

タイトルに関連する用語 (9件)： カイコ ,  蛹 ,  GIFT ,  系統 ,  ティラピア ,  筋肉 ,  栄養成分 ,  魚粉 ,  代替