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J-GLOBAL ID：201602279408241823   整理番号：16A0891160

FT-NIR分光法は迅速,タバコ中の遊離アミノ酸と予測【JST・京大機械翻訳】

Rapid prediction of contents of free amino acids in tobacco by Fourier transform-near infrared spectroscopy

著者 (9件)： Jing Leilei (Academy of Chemical Engineering, Kunming University of Science and Technology) ,  Shen Qinpeng (Key Laboratory of Tobacco Chemistry of Yunnan Province, Technology Center of China Tobacco Yunnan Industrial Co., Ltd.) ,  Zhang Tao (Key Laboratory of Tobacco Chemistry of Yunnan Province, Technology Center of China Tobacco Yunnan Industrial Co., Ltd.) ,  Xu Wenxiu (Key Laboratory of Tobacco Chemistry of Yunnan Province, Technology Center of China Tobacco Yunnan Industrial Co., Ltd.;, Yunnan Key Laboratory of Pharmacology for Natural Products) ,  Jiang Lihong (Academy of Chemical Engineering, Kunming University of Science and Technology) ,  Liu Chunbo (Key Laboratory of Tobacco Chemistry of Yunnan Province, Technology Center of China Tobacco Yunnan Industrial Co., Ltd.) ,  Yang Guangyu (Key Laboratory of Tobacco Chemistry of Yunnan Province, Technology Center of China Tobacco Yunnan Industrial Co., Ltd.) ,  Liu Zhihua (Key Laboratory of Tobacco Chemistry of Yunnan Province, Technology Center of China Tobacco Yunnan Industrial Co., Ltd.) ,  Miao Mingming (Key Laboratory of Tobacco Chemistry of Yunnan Province, Technology Center of China Tobacco Yunnan Industrial Co., Ltd.)
資料名： Yancao Keji  (Yancao Keji)
巻： 49  号： 1  ページ： 54-59  発行年： 2016年 
JST資料番号： C3033A  ISSN： 1002-0861  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： ため研究を応用したフーリエ変換近赤外スペクトル(FT-NIR)法はタバコ中の遊離アミノ酸の質量分率の実現可能性を迅速に測定することが,モデリング方法として部分最小二乗法(PLS)を用いて,選択した4~9 000 CM-1のスペクトル,採用する1次数NORRISフィルタスペクトル前処理を行った導,タバコ中のヒスチジンと,アスパラギン酸アミドとグルタミンアミド、、、、プロリン,フェニルアラニンおよびトリプトファン遊離アミノ酸総量の近赤外予測モデルを確立した。;近赤外スペクトル技術と従来の標準検出法を比較し,そして検証したモデルの偏差の有意。結果:6種類のアミノ酸および遊離アミノ酸の総量が1の最適PLS予測モデルの相関係数(R)はいずれも0.9を超え,相対標準偏差(SEP)はいずれも補正標準偏差(SEC)の1.2倍小さかったが,検証セットサンプルの相対標準偏差(SD)はSEPの比は2より大きく,いずれも予測した。、プロリン、(2)タバコ中のヒスチジン、アスパラギン、グルタミンアミドフェニルアラニンおよびトリプトファンおよび遊離アミノ酸総量の校正モデルの交差検証の二乗平均平方根誤差(RMSECV)はそれぞれ、0、0.02170.186、0、0.2020.8180 0.032 6と0.0471.592 0。(3)有意水準0.05のときには,2つの方法には有意差がなかった。近赤外スペクトル技術は,正確にタバコ中の6種類を遊離アミノ酸の総量および遊離アミノ酸は定量的に分析できる。Data from the ScienceChina, LCAS.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 予測モデル ,  前処理 ,  *遊離アミノ酸 ,  モデリング ,  標準偏差 ,  部分最小二乗法 ,  *アミノ酸 ,  近赤外スペクトル ,  近赤外線 ,  *たばこ ,  窒素複素環化合物 ,  芳香族縮合化合物 ,  第一アミン ,  脂肪族アミン ,  脂肪族カルボン酸 ,  カルボアミド ,  ジカルボン酸 ,  芳香族化合物

著者キーワード (4件)： Fourier transform near-infrared (FT-NIR) spectroscopy ,  Tobacco ,  Free amino acid ,  Partial least squares (PLS)

分類 (3件)： 食品の分析  (FJ01030U) ,  有機化合物の物理分析  (CC03034A) ,  分光分析  (CC03012W)

物質索引 (5件)： トリプトファン ,  アスパラギン ,  フェニルアラニン ,  プロリン ,  ヒスチジン

タイトルに関連する用語 (4件)： FT-NIR分光法 ,  タバコ ,  遊離アミノ酸 ,  予測