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J-GLOBAL ID:201602283255027792   整理番号:13A1523838

Effect of the combination of processing units on the quality ofwater-boiled salted duck

著者 (5件):
資料名:
巻: 33  号:ページ: 287-291  発行年: 2012年 
JST資料番号: C2152A  ISSN: 1002-0306  資料種別: 逐次刊行物 (A)
発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)

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