資源
J-GLOBAL ID:201610011967696269   研究資源コード:NBDC01605 更新日:2022年01月16日

薬膳 (YAKUZEN)

資源分類: データ・データベース
タグ【対象】 (3件): 個体/種 ,  健康/疾患 ,  代謝物
タグ【データの種類】 (1件): 書誌/ドキュメント
概要:
食材が持つ効能 (性味,帰経など) と薬膳レシピのデータベースです。食材の効能検索では、効能の他、含有成分、標準成分表、アミノ酸組成表が収録されています。また食材、効能、体質九分類から薬膳レシピが検索できます。KNApSAcK Family (http://integbio.jp/dbcatalog/record/nbdc01086) の1つです。
作成機関: NBDC
レコード管理者: Integbio Database Catalog
本レコードの利用条件: Creative Commons CC0 license

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