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J-GLOBAL ID:201702211705443167   整理番号:17A0096988

ブロイラーの生産性,免疫器官指数および肉品質に及ぼすサンショウの影響を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Effect of Chinese Prickly Ash Seed Powder on Growth Performance, Immune Organ Index and Meat Quality of Broilers
著者 (3件):
資料名:
巻: 45  号:ページ: 120-124  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2918A  ISSN: 1004-3268  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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飼料に飼料を添加した飼料の効果を調べるために,400羽の1日齢ブロイラーをランダムに4群(I群)に分け,各群20羽のニワトリを対照群とし,I群(対照群)は基礎飼料を与え,II~IV群(試験群)は基礎飼料に0を添加した。5%,1.0%,1.5%のサンショウを使用し、試験期間42日、生産性能、免疫器官指数及び肉品質を測定した。結果は,対照群と比較して,以下を示した。生産性能に関しては,II,III,IV群の平均体重は,それぞれ0%増加した。85%(P>0.05),4。15%(P<0.05),4。19%(P<0.05)の比率は,それぞれ1%減少した。55%(P>0.05),5。67%(P<0.05),6。19%(P<0.05)で,末体の品質は,それぞれ,1増加した。34%(P>0.05),6。70%(P<0.05),6。79%(P<0.05);免疫器官指数はII、III、IV群の胸腺指数がそれぞれ7を著しく向上させた。16%、8。12%,8%であった。51%,脾臓指数は,それぞれ,17%増加した。29%,18%。80%,18%。%と嚢指数は,それぞれ,13と13日目に有意に増加した。99%,14であった。51%,14%であった。51%;肉品質に関しては,II,IIIおよびIV群のPH値は,それぞれ,1,1および2時間に減少した。%(P>0.05),8。32%(P<0.05),8。49%(P<0.05);胸筋のさ(A*)値は,それぞれ14と14日目に有意に増加した。29%,14であった。68%,15%であった。48%。これらの結果は,飼料の添加がブロイラーの生産性と免疫器官指数を改善し,肉品質を改善し,添加量が1であることを示した。0%が適切であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
分類
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鶏  ,  特殊飼料 

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