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J-GLOBAL ID：201702212318116065   整理番号：17A0750161

ビタミンCプロトン化アスコルビン酸の気相構造とイオンエネルギー論に関する実験的および理論的研究【Powered by NICT】

Vitamin C: an experimental and theoretical study on the gas-phase structure and ion energetics of protonated ascorbic acid

著者 (8件)： Ricci Andreina (Department of Mathematics and Physics, Second University of Naples, Viale Lincoln,5, 81100, Caserta, Italy) ,  Pepi Federico (Department of Chemistry and Drug Technologies, ‘Sapienza’ University of Rome, P.le A. Moro 5, 00185, Rome, Italy) ,  Cimino Paola (Department of Pharmaceutical Science, University of Salerno, Via Giovanni Paolo II, 84084, Fisciano (Sa), Italy) ,  Troiani Anna (Department of Chemistry and Drug Technologies, ‘Sapienza’ University of Rome, P.le A. Moro 5, 00185, Rome, Italy) ,  Garzoli Stefania (Department of Chemistry and Drug Technologies, ‘Sapienza’ University of Rome, P.le A. Moro 5, 00185, Rome, Italy) ,  Salvitti Chiara (Department of Chemistry and Drug Technologies, ‘Sapienza’ University of Rome, P.le A. Moro 5, 00185, Rome, Italy) ,  Di Rienzo Brunella (Department of Mathematics and Physics, Second University of Naples, Viale Lincoln,5, 81100, Caserta, Italy) ,  Barone Vincenzo (Scuola Normale Superiore, Piazza Cavalieri 7, I-56126, Pisa, Italy)
資料名： Journal of Mass Spectrometry  (Journal of Mass Spectrometry)
巻： 51  号： 12  ページ： 1146-1151  発行年： 2016年 
JST資料番号： D0604A  ISSN： 1076-5174  CODEN： JMSPFJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： アスコルビン酸(AA)の酸触媒分解フランへの気相機構を調べるために,著者らは質量分析(ESI/TQ/MS)及びB3LYP/6 31+G(d,p)レベルの理論で理論的研究を行った。気体反応種,プロトン化AA,[C_6H_8O_6]H~+,は10~ 3M H_2O/CH_3OH(1のエレクトロスプレイイオン化により発生させた1)AA溶液。気体[C_6H_8O_6]H~+イオン反応物を構造的に特性化するために,プロトン親和性と拡張Cooksの速度論的方法による及びB3LYP/6 31+G(d,p)レベルの理論で計算法によるAAの気相塩基性度を推定した。予想されたように,計算結果は,優先プロトン化部位としてAAのカルボニル酸素原子(O2)を同定した。875.0±12kJ/mol~ 1とプロトン化エントロピーΔS_p108.9±2J mol~ 1K~ 1の実験的プロトン親和性から,298Kで842.5±12kJ/mol~ 1のAAの気相塩基性度値が得られたが,これは量子機械的計算から噴出する値と一致した。Copyright 2017 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： キャラクタリゼーション ,  塩基性度 ,  気相反応 ,  *プロトン化 ,  プロトン親和力 ,  エレクトロスプレイイオン化 ,  *気相 ,  計算 ,  質量分析 ,  エントロピー ,  酸素複素環化合物
準シソーラス用語： 反応物 ,  酸触媒 ,  *イオンエネルギー , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： プロトン化アスコルビン酸 ,  質量分析 ,  速度論的方法 ,  アスコルビン酸の気相塩基性度 ,  量子機械的計算

分類 (1件)： 質量分析  (CC03013N)

物質索引 (1件)： フラン

タイトルに関連する用語 (8件)： ビタミンC ,  プロトン化 ,  アスコルビン酸 ,  気相 ,  イオンエネルギー ,  実験 ,  理論 ,  研究