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J-GLOBAL ID:201702215153794517   整理番号:17A0124894

H-FABP遺伝子多型の関連Threeyellowニワトリと・ホータンブラック鶏における筋肉内脂肪含量【Powered by NICT】

Association of H-FABP gene polymorphisms with intramuscular fat content in Threeyellow chickens and Hetian-black chickens
著者 (8件):
資料名:
巻:号:ページ: 366-373  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2841A  ISSN: 1674-9782  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 英語 (EN)
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背景:心臓型脂肪酸結合蛋白質(H FABP)遺伝子と筋肉内脂肪(IMF)間の関係を調べるために,H-FABP遺伝子の第二エキソンの多型は六十三黄色ニワトリ(TYCs)と60・ホータンブラックニワトリ(HTBCs)で調べた。【結果】HTBCにおける心臓,胸部と脚の筋肉のIMF含量はTYCと比較して増加した。両TYCとHTBC個体群はχ 2試験によると,Hardy-Weinberg平衡(HWE)を示した。二羽の鳥のうち三変動が検出され,すなわち,G939A,G982AとC1014Tした。TT遺伝子型を持つHTBCsはTC遺伝子型と比較して胸部筋における増加したIMF含量を示した。G982A部位はHTBCの胸部筋における増加したIMF含量を選択するための遺伝的マーカーと考えることができた。相関係数はH-FABPのmRNA発現は負HTBCの心臓,胸部と脚筋におけるとTYCの心臓および胸部筋におけるIMF含量と相関していたことを明らかにした。H-FABPの相対的m RNA発現はTYCと比較してHTBCの心臓および下肢筋で減少したが,この差は蛋白質レベルでは観察されなかった,ウエスタンブロット分析によって評価された。【結論】これらの知見はニワトリにおけるIMFの蓄積と調節におけるH-FABPの役割を探索するHTBCと将来の研究の育種プログラムに有用であることを重要なデータを提供する。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】
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分類 (2件):
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豚  ,  生肉の品質と処理 

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