波 種子の有効成分の下痢と肝臓保護作用に対する異なる加工技術の影響【JST・京大機械翻訳】

Chen Hongge; Shen Baode; Shen Chengying; Li Zhengming; Yuan Hailong

文献

J-GLOBAL ID：201702218191935184 整理番号：17A0197154

波種子の有効成分の下痢と肝臓保護作用に対する異なる加工技術の影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of Different Processing Technology on Active Ingredients Diarrhea and Hepatoprotection of Herpetospermum Caudigerum

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巻： 32 号： 4 ページ： 289-292,298 発行年： 2016年
JST資料番号： C2947A ISSN： 1008-9926 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：中国 (CHN) 言語：中国語 (ZH)

目的:サンドウシシの有効成分、下痢及び肝臓保護作用に対する砂煎と酢漬け加工技術の影響を比較する。方法:HPLC法を用いて、シキミの砂による(あるいは)酢漬け前後の有効成分におけるホルマリンとウェアシンの含有量の差異を分析した。希釈率と下痢指数を用いて、サンゴマシの総リグナンによる下痢に対する砂と酢の影響を評価した。CCl_4の急性肝損傷モデルを用いて、サンショウウオの総リグナンによる肝臓保護作用に対する砂と酢の影響を評価した。結果:シキミ種子の砂による処理(または)により、アストラガロシドの含有量はそれぞれ40.9%と12.0%(P<0.01)に低下したが、ボアチン含有量は顕著な変化がなかった(P>0.05)。投与4日目、6日目に、砂による煎剤とアセタネマの総リグナン高、中用量群のマウスの希釈率と下痢指数は同量の生品群より明らかに低かった(P<0.01、P<0.05)。異なる砲製品における総リグナンの高用量、中用量群はいずれもCCl_4による肝臓損傷マウスの血清中のALT、ASTレベルの上昇を顕著に抑制した(P<0.01、P<0.05)。同量の生鮮波の総リグナン群と比較して、アセタネグミの総リグナン群のAST、ALTレベルは顕著な差がなかったが、サンショウウグミの総リグナン高、中用量群のマウスのALT、ASTレベルは著しく上昇した(P<0.05)。結論:砂と酢による処理により、シキミの総リグナンの下痢作用を効果的に軽減することができるが、砂による処理後に、シキツリグナンの肝臓保護酵素の作用は低下し、酢漬けはグミの総リグナンの肝臓保護酵素の作用に顕著な影響を与えなかった。下痢と肝臓保護酵素の作用を緩和することに対して、酢漬けプロセスは砂処理技術より優れている。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

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消化器作用薬の基礎研究 , 食用油脂,マーガリン , トリテルペン , 植物の生化学

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波 種子の有効成分の下痢と肝臓保護作用に対する異なる加工技術の影響【JST・京大機械翻訳】

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