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J-GLOBAL ID：201702219096124506   整理番号：17A0099345

2種類の酵母培養物がヒツジのルーメン発酵に与える影響【JST・京大機械翻訳】

Effect of two kinds of yeast culture on rumen fermentation of sheep

著者 (4件)： Zhou Xuefei (College of Animal Science and Technology,Jilin Agricultural University) ,  Zhen Yuguo (College of Animal Science and Technology,Jilin Agricultural University) ,  Zhang Xuefeng (College of Animal Science and Technology,Jilin Agricultural University) ,  Wang Lanhui (College of Animal Science and Technology,Jilin Agricultural University)
資料名： Zhongguo Shouyi Xuebao  (Zhongguo Shouyi Xuebao)
巻： 36  号： 8  ページ： 1446-1449,1454  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2276A  ISSN： 1005-4545  CODEN： ZSXUF5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 9匹の永久性ルーメンルーメン管を装着した1週齢の歳小尾寒を用いて,3つの群に分け,I群は対照群,II群は1.5%酵母培養物(YC1),III群は2%益群とした。結果は以下を示す。II群とIII群はI群と比較してPH値が有意に上昇したが(P<0.05),II群とIII群の間には有意差がなかった。II群のNH_3-N濃度はI群より有意に高く(P<0.05)、III群のNH_3-N濃度はI群より有意に低く(P<0.01)、II群より有意に低かった(P<0.05)。II,III群は,蛋白質(BCP)の濃度を増加させる傾向があった(P>0.05)。II,III群は,総酸,酢酸,プロピオン酸の濃度を有意に増加させた(P<0.01)。結果は以下を示した。酵母培養物は摂食後のルーメンのPH値を安定させ、ルーメンのNH_3-N濃度を低下させ、ルーメンのTVFA濃度を向上させ、ルーメンのBCP濃度を高める傾向がある。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *タンパク質 ,  脂肪酸 ,  薬物
準シソーラス用語： 有意差 ,  対照群 ,  *ルーメン発酵 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： yeast cultures ,  sheep ,  rumen ,  BCP ,  VFA ,  NH_3-N

分類 (1件)： 牛  (FD02020Y)

物質索引 (2件)： プロピオン酸 ,  酢酸

タイトルに関連する用語 (3件)： 酵母培養 ,  ヒツジ ,  ルーメン発酵