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J-GLOBAL ID：201702223192286092   整理番号：17A0712341

タバコ葉の物理的特性,化学成分,および中性芳香成分に及ぼす熟成度の影響を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Effects of Maturity on Physical Properties,Chemical Components and Content of Neutral Aroma Constituents in Flue-cured Tobacco

著者 (7件)： ZHAO Mingqin (Agronomy College of Henan Agricultural University;National Tobacco Cultivation and Physiology Biochemistry Research Basic) ,  SU Changtao (Agronomy College of Henan Agricultural University;National Tobacco Cultivation and Physiology Biochemistry Research Basic) ,  JI Xiaoming (Agronomy College of Henan Agricultural University;National Tobacco Cultivation and Physiology Biochemistry Research Basic) ,  WANG Yusheng (Guangdong Tobacco Industry Co.Ltd.) ,  LIU Jinxia (Agronomy College of Henan Agricultural University;National Tobacco Cultivation and Physiology Biochemistry Research Basic) ,  LI Xiaoqiang (Agronomy College of Henan Agricultural University;National Tobacco Cultivation and Physiology Biochemistry Research Basic) ,  CHEN Qiuhui (Agronomy College of Henan Agricultural University;National Tobacco Cultivation and Physiology Biochemistry Research Basic)
資料名： Huabei Nongxuebao  (Huabei Nongxuebao)
巻： 23  号： 3  ページ： 146-150  発行年： 2008年 
JST資料番号： C2462A  ISSN： 1000-7091  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： タバコ葉の物理的特性,化学成分,および中性芳香成分に及ぼす熟成度の影響を研究した。葉の厚さ,葉の厚さ,張力,および葉の引張強さは,葉の中の葉の--適熟の上の葉の上の葉の上の葉の--過熟の最高値に達した。中央部では、タバコ葉の糖含有量が高く、総窒素、ニコチン含有量が適切で、各種の化学比率が協調し、成熟した或いは不足したタバコ葉はその内部品質が明らかに低下し、上部のタバコ葉は適熟-過熟の内部品質が良く、化学比が調和している。中部葉における多くの香気成分の含有量はタバコ葉の成熟段階で最大値に達し,その後低下し始め,上部葉の大部分の香気成分含量は成熟度の増加に伴い増加し,最大値は過熟段階に出現した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *たばこ ,  *熟成度 ,  品質 ,  張力 ,  熟度 ,  *芳香成分 ,  引張強さ ,  窒素複素環化合物 ,  薬物 ,  タバコアルカロイド
準シソーラス用語： *中性 ,  *化学成分 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Flue-cured tobacco ,  Maturity ,  Physical properties ,  Chemical components ,  Neutral aroma constituents

分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

物質索引 (1件)： ニコチン

タイトルに関連する用語 (7件)： タバコ葉 ,  物理的特性 ,  化学成分 ,  中性 ,  芳香成分 ,  熟成度 ,  研究