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J-GLOBAL ID：201702225118411075   整理番号：17A0361664

熱ストレスを受けた泌乳中のホルスタイン乳牛における食餌性ベタインの評価【Powered by NICT】

Evaluation of dietary betaine in lactating Holstein cows subjected to heat stress

著者 (7件)： Hall L.W. (School of Animal and Comparative Biomedical Sciences, The University of Arizona, Tucson 85719) ,  Dunshea F.R. (Faculty of Veterinary and Agricultural Sciences, The University of Melbourne, Parkville, VIC 3010, Australia) ,  Allen J.D. (School of Animal and Comparative Biomedical Sciences, The University of Arizona, Tucson 85719) ,  Rungruang S. (School of Animal and Comparative Biomedical Sciences, The University of Arizona, Tucson 85719) ,  Collier J.L. (School of Animal and Comparative Biomedical Sciences, The University of Arizona, Tucson 85719) ,  Long N.M. (School of Animal and Comparative Biomedical Sciences, The University of Arizona, Tucson 85719) ,  Collier R.J. (School of Animal and Comparative Biomedical Sciences, The University of Arizona, Tucson 85719)
資料名： Journal of Dairy Science  (Journal of Dairy Science)
巻： 99  号： 12  ページ： 9745-9753  発行年： 2016年 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 天然,有機オスモライト,ベタイン(BET)はシャペロンとして作用し,変性蛋白質の再折畳みによる細胞効率を改善する。食事BETは,泌乳牛の熱ストレス(HS)の影響を減少させたかどうかを試験するために,経産,泌乳ホルスタイン牛(n=24)は泌乳日数(101.4±8.6 d)によってブロック分けし,ランダムに食餌BETの3一日摂取量の1に割り当てられた:対照(CON)群はBETを受けなかった,中摂取量(MID)は体重のBET/kgの57mgを受け,高用量(HI)は体重のBET/kgの114mgを投与した。乳牛は1日2回給餌し,BETは,いずれの飼料で追肥した。乳牛は2times/dを搾乳し,そして,牛乳試料を分析のために毎日採取した。乳成分,収量,飼料摂取および水摂取量記録を毎日採取した。直腸温と呼吸速度は,0600年,1400年,および1800時間で3times/dを採取した。乳牛は,環境制御した部屋に収容し,56.6の平均温度-湿度指数を持つ熱的中性(TN)条件で7日間順化を可能にした。その後7D TNとそれに続く7D HSの71.5の温度-湿度指数14日間に代表されるのに曝露した。これはTNで3日の回復期間が続いた。食事BETはTN期間中の乳収量を増加させた。差はHSの間の総産乳量または乳組成におけるBETとCON間に検出されなかった。HS中の水摂取量の増加は対照と比較してBETを給餌した乳牛の大きくなかった。CON飼料の乳牛は,HS中のMIDとHI BETの両方よりも高い午後呼吸速度が,BETと比較して低い直腸温度を有していた。差はTN中の血清グルコースでは見られなかったが,HIを与えた牛は,CONと比較してHS中の上昇したグルコースレベルを有していた。差はCONとBETの間の血清インシュリン濃度では見られなかったが,環境相互作用による摂取はHS中のHI処理泌乳期乳牛におけるインシュリン増加と共に存在した。熱ショック応答[熱ショック蛋白質(H SP)27とH SP70]はin vitroでのウシ乳腺上皮細胞でアップレギュレートされた。血液白血球H SP27はTN条件下でHI用量でダウンレギュレートされたおよびH SP70はHI用量でアップレギュレートされ,この効果はHSにより増加した。効果は,H SP27またはH SP70とMID用量では見られなかった。MIDでBETの効果の欠如は,腸を横断して取込と関連している可能性がある。BETはTN条件下で乳生産を増加させ,BETを給餌した乳牛のHS中低下した飼料と水の摂取とわずかに増加した体温と関連していることを結論した。乳生産に及ぼすBETの影響をHI BETが,血清グルコースレベルはHS中に増加したHS中に失われた。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 直腸温 ,  湿度 ,  *乳汁分泌 ,  血清 ,  牛乳 ,  *ホルスタイン ,  インスリン ,  体重 ,  *乳牛 ,  *暑熱ストレス ,  in vitro実験 ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： 乳生産 ,  泌乳期 ,  摂取量 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： キーワード乳牛 ,  ベタイン ,  熱応力 ,  血糖

分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  動物に対する影響  (EE04040K)

物質索引 (1件)： グルコース

タイトルに関連する用語 (7件)： 熱ストレス ,  泌乳 ,  ホルスタイン ,  乳牛 ,  食餌 ,  ベタイン ,  評価