文献

J-GLOBAL ID：201702227917667017   整理番号：17A0530771

乳汁中の阪崎克羅諾の迅速捕獲法の確立【JST・京大機械翻訳】

Development on rapid capturing Cronobacter sakazakii in dairy products

著者 (7件)： Zhou Wenqi (Northeast Agricultural University Key Laboratory of Dairy Science, Ministry of Education, College of Food Science and Engineering) ,  Wang Rui (Northeast Agricultural University Key Laboratory of Dairy Science, Ministry of Education, College of Food Science and Engineering) ,  Wang Zhe (Northeast Agricultural University Key Laboratory of Dairy Science, Ministry of Education, College of Food Science and Engineering) ,  Ding Mu (Northeast Agricultural University Key Laboratory of Dairy Science, Ministry of Education, College of Food Science and Engineering) ,  Zhao Yueming (Northeast Agricultural University Key Laboratory of Dairy Science, Ministry of Education, College of Food Science and Engineering) ,  Man Chaoxin (National Research Center for Dairy Engineering and Technology) ,  Jiang Yujun (Northeast Agricultural University Key Laboratory of Dairy Science, Ministry of Education, College of Food Science and Engineering,National Research Center for Dairy Engineering and Technology)
資料名： Zhongguo Rupin Gongye  (Zhongguo Rupin Gongye)
巻： 44  号： 12  ページ： 19-21  発行年： 2016年 
JST資料番号： C3081A  ISSN： 1001-2230  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 免疫乳化技術を利用して,高効率で迅速な乳汁中の阪崎克羅諾の捕獲法を確立した。阪崎克羅諾抗体とFE_3O_4磁気ビーズを結合させ、特異的免疫磁気ビーズを調製し、集乳の中の阪崎克羅諾菌を迅速に濃縮した。結果は以下を示す。この方法の特異性は高く,純粋培養物中の阪崎克羅諾の検出感度は104~105ML(-1)に達し,乳汁中の阪崎克羅諾の感度は105~106MLこの方法は,阪崎克羅諾の発酵時間を大いに短縮し,乳汁中の阪崎克羅諾の迅速濃縮を達成し,より高い特異性を持っていた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 抗体 ,  *捕獲 ,  乳化 ,  発酵
準シソーラス用語： 検出能 ,  純粋培養 ,  特異性 ,  磁性ビーズ ,  高効率 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： immuno-magnetic particles ,  Cronobacter sakazakii ,  rapid enrichment

分類 (2件)： 微生物検査法  (EG02020G) ,  感染症・寄生虫症の診断  (GD01020S)

タイトルに関連する用語 (2件)： 乳汁 ,  捕獲