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J-GLOBAL ID：201702237993418258   整理番号：17A0125067

スペルトコムギ(Triticum aestivum ssp.speltaL.)穀粒の化学組成に及ぼす耕種的要因の影響【Powered by NICT】

The influence of selected agronomic factors on the chemical composition of spelt wheat (Triticum aestivum ssp. spelta L.) grain

著者 (5件)： Wioletta Biel (Department of Pig Breeding, Animal Nutrition and Food, West Pomeranian University of Technology in Szczecin) ,  Slawomir Stankowski (Department of Agronomy, West Pomeranian University of Technology in Szczecin) ,  Anna Jaroszewska (Department of Agronomy, West Pomeranian University of Technology in Szczecin) ,  Stanislaw Puzynski (Department of Agronomy, West Pomeranian University of Technology in Szczecin) ,  Paulina Bosko (Department of Pig Breeding, Animal Nutrition and Food, West Pomeranian University of Technology in Szczecin)
資料名： Nongye Kexue Xuebao(Yingwenban)  (Nongye Kexue Xuebao(Yingwenban))
巻： 15  号： 8  ページ： 1763-1769  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2625A  ISSN： 2095-3119  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： スペルトコムギ作物面積の増加は塩基性穀類の過剰産生と環境にやさしい栽培法の導入の結果である。健康的なライフスタイル,健康食品と集中開発有機農業の高い関心により,今後の品種として最良のものを登録するために新しく形成された穀類株を徹底的に調査する必要がある。実験要因は以下を含んだ:二雑草防除法(機械的および化学的),二サイズ播種量(300および500種子m ( 2))とスペルトコムギの株:三新しい育種株(STH 28 4609, STH 28 4614, STH 28 4619)と「Oberkulmer Rotkorn」品種。研究は遺伝子型に依存して蛋白質の多様性を示さず,平均蛋白質含量は穀粒乾燥質量の13%に達した。機械的除草植物は有意に最高の粗脂肪含量(2%乾物量(DM))を示した。全植物の粗繊維の平均値は3.3%DMであった。中性デタージェント繊維,酸性デタージェント繊維と酸性デタージェントリグニン画分の増加は,粗繊維含有量の増加,文明疾患予防のための有益なに直接比例した。検討した農業的因子は必須アミノ酸含量または全アミノ酸に影響しなかった。すき込んだ植物は有機農業のための非常に重要な有意に増加した栄養素含量(粗蛋白質,エーテル抽出物,粗繊維,酸性デタージェント繊維(ADF),セルロース,含硫アミノ酸,ロイシン,および必須アミノ酸の合計)を有する結晶粒を持っていた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 乾物量 ,  品種 ,  遺伝子型 ,  必須アミノ酸 ,  雑草防除 ,  健康食品 ,  *化学組成 ,  中性デタージェント繊維 ,  セルロース ,  有機農法 ,  酸性デタージェント繊維 ,  育種
準シソーラス用語： 粗蛋白質 ,  健康 ,  *Triticum spelta , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： 新育種株 ,  播種率 ,  スペルトコムギ ,  雑草防除

分類 (2件)： 穀類とその製品一般  (FJ04010T) ,  麦  (FC03033M)

タイトルに関連する用語 (6件)： スペルトコムギ ,  Triticum ,  穀粒 ,  化学組成 ,  耕種 ,  要因