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J-GLOBAL ID：201702238540063942   整理番号：17A0157873

鶏卵生産連鎖におけるサルモネラ菌の抗生物質および消毒剤への耐性に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Antibiotic and disinfectant resistance of Salmonella isolated from egg production chains

著者 (6件)： Yang Shengzhi (College of Resources,Sichuan Agricultural University) ,  Wu Guoyan (College of Resources,Sichuan Agricultural University) ,  Mei Long (College of Resources,Sichuan Agricultural University) ,  Deng Wenwen (College of Resources,Sichuan Agricultural University) ,  Wang Hongning (Animal Disease Prevention and Food Safety Key Laboratory of Sichuan Province,School of Life Science,Sichuan University) ,  Zou Likou (College of Resources,Sichuan Agricultural University)
資料名： Yichuan  (Yichuan)
巻： 38  号： 10  ページ： 948-956  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2546A  ISSN： 0253-9772  CODEN： ICHUDW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 鶏卵生産チェーンにおけるサルモネラ菌の汚染状況及び抗生物質、消毒剤の状況を研究するため、本論文では、鶏卵生産チェーンから分離した111株サルモネラ菌(SALMONELLA)血清型を同定した。また、抗生物質と消毒剤のサルモネラ菌に対する最小発育阻止濃度(MINIMUM INHIBITORY CONCENTRATIONS,MICS)を測定し、抗生物質と消毒剤に対する薬剤耐性遺伝子の発現状況を測定した。結果は,サルモネラ菌が,トリメトプリム(TMP,TMP)に対して最も高い耐性率を持つことを示した(N=100,P=90.09)。アモキシシリン/クラブラン酸(AMOXICILLIN AND CLAVULANATE,AMC),セファロスポリン(SODIUM CEFTIOFUR,CFS),ゲンタマイシン(GENTAMICIN,CN)に敏感である。サルモネラ菌は6種類の異なる耐性を産生し,TMPは最も主要な耐性(N=36,P=%)であり,52.25の菌株(N=58)は多剤耐性を示した。ベンザルコニウム(BENZALKONIUM CHLORIDE,BC)と塩化(CETYLPYRIDINIUM CHLORIDE,CPC)のサルモネラ菌に対するMICの範囲はそれぞれ以下の通りである。8~128ΜG/M L,8~256ΜG/M L。品質 ESCHERICHIA COLI ATCC10536に対して、101株のサルモネラ菌はBCとCPCに対して高い耐性を示した(P=90.99)。109株のサルモネラ菌は抗生物質と消毒剤に対して共通の薬剤耐性を示した(P=98.20)。抗生物質耐性遺伝子の検出率はBLA TEM(N=49、P=%)で、QNR A、QNR B、QEP A遺伝子は検出されず、QAC EΔ1消毒耐性遺伝子(N=63,P=56.76)のみが検出された。抗生物質耐性遺伝子遺伝子1と消毒耐性遺伝子遺伝子 EΔ1との間には有意な相関性があった(P<0.01)。S.DERBYはTMP,オキシテトラサイクリン(OXYTETRACYCLINE,OTC),アモキシシリン(AMOXICILLIN,AML),シプロフロキサシン(CIPROFLOXACIN,CIP)に対して高い耐性を示した。11種類の抗生物質耐性遺伝子が検出され,消毒 EΔ1の検出率は81.25%(N=52)であった。場の養殖環境内のサルモネラ菌の抗生物質と消毒剤に対する耐性率及び薬剤耐性遺伝子の検出率はいずれも養殖外環境より高く、鶏卵包装、貯蔵及び販売などの一環におけるサルモネラ菌の薬剤耐性率及び薬剤耐性遺伝子の検出率はいずれも高い。これらのことから,鶏卵生産連鎖におけるサルモネラ菌は抗生物質,消毒剤に対する薬剤耐性が深刻で,共通の薬剤耐性が存在することが示唆された。そのため、場のサルモネラ菌を予防し、抗生物質と消毒剤の使用を規範化し、鶏卵生産チェーンにおける衛生安全の監督を強化する必要がある。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *殺菌薬 ,  薬物耐性 ,  *鶏卵 ,  *消毒 ,  多剤耐性 ,  セファロスポリン類 ,  *サルモネラ属 ,  血清型 ,  *抗生物質 ,  養殖 ,  最小発育阻止濃度
準シソーラス用語： 耐性遺伝子 ,  検出率 ,  抗生物質耐性遺伝子 ,  薬物耐性遺伝子 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Salmonella ,  antibiotic ,  disinfectant ,  resistance ,  egg production chains

分類 (5件)： 微生物生理一般  (EG03051L) ,  遺伝子の構造と化学  (EC02020U) ,  細菌による動物の伝染病  (FE02023A) ,  抗細菌薬の基礎研究  (GW17020S) ,  微生物感染の生理と病原性  (EG03053T)

タイトルに関連する用語 (7件)： 鶏卵 ,  連鎖 ,  サルモネラ菌 ,  抗生物質 ,  消毒剤 ,  耐性 ,  研究