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J-GLOBAL ID：201702241801145051   整理番号：17A0078088

TRICHODERMA VIRIDEからのΒ-グルコシダーゼの分離精製と酵素学的特性を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Separation,Purification,and Enzymatic Properties of Thermotolerant β-glucosidase from Tridchoderma viride

著者 (5件)： Peng Lisha (College of Food Science and Technology,Hebei Normal University of Science & Technology, Fruit Processing Engineering Technology Research Center of Hebei Province) ,  Zhang Yongxiang (College of Food Science and Technology,Hebei Normal University of Science & Technology, Fruit Processing Engineering Technology Research Center of Hebei Province) ,  Yan Qing (College of Food Science and Technology,Hebei Normal University of Science & Technology, Fruit Processing Engineering Technology Research Center of Hebei Province) ,  Wang Xiang (College of Food Science and Technology,Hebei Normal University of Science & Technology, Fruit Processing Engineering Technology Research Center of Hebei Province) ,  Li Jun (College of Food Science and Technology,Hebei Normal University of Science & Technology, Fruit Processing Engineering Technology Research Center of Hebei Province)
資料名： Shengwu Jishu Tongbao  (Shengwu Jishu Tongbao)
巻： 32  号： 9  ページ： 189-196  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2986A  ISSN： 1002-5464  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究の目的は,TRICHODERMA VIRIDEからのグルコースの分離と精製を研究し,その酵素的性質を研究することである。TRICHODERMA VIRIDEのGIM 3.139を振盪フラスコで発酵し,遠心分離とSEPHADEX G-200ゲルろ過クロマトグラフィーによって精製し,精製したΒ-グルコシダーゼを得て,その酵素的性質を研究した。結果は,SDS-PAGEによって分離された要素の電気泳動特性が,80°Cでの熱安定性,70°Cから95°Cでの高活性,PH6.5,およびアルカリ安定性が良いことを示した。FE(3+),MG(2+),K+はΒ-グルコシダーゼの活性を阻害し,FE(3+)とMN(2+)はΒ-グルコシダーゼの活性を活性化した。Β-グルコシダーゼに対するMN(2+)の活性化は最も顕著であった。有機溶媒の中で、メタノール、アセトンはこの酵素に対して活性化作用があり、その中、メタノールの活性化作用が最も顕著であり、酢酸エチルはこの酵素に対して明らかな抑制作用がある。Β-グルコシダーゼを電気泳動によって精製し,その基本的酵素特性を把握した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *酵素 ,  SDS-PAGE ,  遠心分離 ,  電気泳動 ,  ゲル浸透クロマトグラフィー ,  熱安定性 ,  *グルコシダーゼ ,  有機溶媒 ,  *酵素学 ,  *分離精製 ,  脂肪酸 ,  カルボン酸エステル ,  脂肪族ケトン ,  脂肪族アルコール ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： 抑制効果 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Tridchoderma viride ,  β-glucosidase ,  separation and purification ,  enzymatic properties

分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (4件)： 酢酸エチル ,  アセトン ,  メタノール ,  グルコース

タイトルに関連する用語 (5件)： Trichoderma ,  β-グルコシダーゼ ,  分離精製 ,  酵素学 ,  研究