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J-GLOBAL ID：201702242286520433   整理番号：17A0294913

海洋紅酵母の液体培養【JST・京大機械翻訳】

Liquid cultivation of Rhodotorula benthica

著者 (7件)： Yang Keng (South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science; Key Laboratory of South China Sea Fishery Resources Exploitation and Utilization) ,  Yang Yingying (South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science; Key Laboratory of South China Sea Fishery Resources Exploitation and Utilization) ,  Xu Chuangwen (South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science; Key Laboratory of South China Sea Fishery Resources Exploitation and Utilization) ,  Liang Xiaohua (South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science; Key Laboratory of South China Sea Fishery Resources Exploitation and Utilization) ,  Chen Haiyi (South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science; Key Laboratory of South China Sea Fishery Resources Exploitation and Utilization) ,  Mai Xiaoyong (South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science; Key Laboratory of South China Sea Fishery Resources Exploitation and Utilization) ,  Hong Minna (South China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science; Key Laboratory of South China Sea Fishery Resources Exploitation and Utilization)
資料名： Zhongguo Wei Shengtai Xue Zazhi  (Zhongguo Wei Shengtai Xue Zazhi)
巻： 28  号： 11  ページ： 1241-1245  発行年： 2016年 
JST資料番号： C3090A  ISSN： 1005-376X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的:海洋紅色酵母の液体高密度培養方法を検討する。方法:振盪培養条件下で、温度、PH、液体量、接種量及び回転速度が海洋の酵母菌株の生長に及ぼす影響を測定し、さらに50L発酵槽に培養し、培養過程においてPHを5.3~5.5に制御した。本研究では,海洋 BY2の菌株の発酵に及ぼす種々のグルコース濃度の影響を研究した。結果:揺瓶最適の培養条件は,温度25°C,PH5.5,接種量8%,液体容量40ML/250ML,回転速度200R/MINであり,培養時間24時間で,菌株は8.9×108CFU/MLに達した。50Lの発酵槽において,グルコースの初期濃度が40,60,80,100G/Lの20~24時間のときには,それぞれ,26.6×108,29.5×108,47.8×108,66.8×108CFU/MLであった。結論:初期ブドウ糖濃度を増加させ、アンモニアを安定的に発酵させる過程のPHを高めることは、BY2菌株の発酵菌数を著しく向上させることができる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 培養条件 ,  振盪培養 ,  発酵 ,  *培養 ,  *酵母 ,  接種 ,  回転数 ,  アンモニア ,  発酵槽 ,  *海洋 ,  ヘキソース ,  アルドース
準シソーラス用語： 培養時間 ,  菌株 ,  高密度培養 ,  *液体培養 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Rhodotorula benthica ,  Liquid cultivation ,  Optimal culture conditions ,  Initial glucose contents ,  pH stabilization

分類 (1件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

物質索引 (1件)： グルコース

タイトルに関連する用語 (3件)： 海洋 ,  酵母 ,  液体培養