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J-GLOBAL ID：201702244066931127   整理番号：17A0316436

テクニカルノート:子牛用代用乳溶液中の全固形分を推定するためのディジタルおよび光学Brix屈折計の利用【Powered by NICT】

Technical note: Use of a digital and an optical Brix refractometer to estimate total solids in milk replacer solutions for calves

著者 (4件)： Floren H.K. (Department of Veterinary Clinical Sciences, Washington State University, Pullman 99164) ,  Sischo W.M. (Department of Veterinary Clinical Sciences, Washington State University, Pullman 99164) ,  Crudo C. (Department of Veterinary Clinical Sciences, Washington State University, Pullman 99164) ,  Moore D.A. (Department of Veterinary Clinical Sciences, Washington State University, Pullman 99164)
資料名： Journal of Dairy Science  (Journal of Dairy Science)
巻： 99  号： 9  ページ： 7517-7522  発行年： 2016年 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Brix屈折計は初乳品質(IgG濃度の推定),新生子牛の血清IgG濃度の推定,および子ウシ栄養のための全固体のnonsalable乳評価のための酪農場及び子ウシ飼育場に使われている。もう一つの使用可能性をモニタリング摂食一貫性の補助としての代用乳混合物の全固形分濃度を推定することである。本研究の目的は,代用乳溶液中の全固体を推定し,浸透圧の異なる代用混合物を評価するためのBrix屈折計の使用を評価することであった。五種類の代用乳粉末(28%粗蛋白質と2代用乳と22%の粗蛋白質と脂肪20%と25%脂肪及び3)を混合し約5.5~18%から全固形物濃度を達成し,全90異なる溶液のした。ディジタルおよび光学的Brix屈折計の読みは,全固形物と比較した。屈折計の読みの2種類は互いに良く相関した。ディジタルおよび光学Brix値は全固形分率と強く相関していた。1.08~1.47の値は光学的およびディジタル屈折計と代用乳混合物の全固形分を推定するためのBrixリーディングにそれぞれ添加する必要がある。浸透圧は混合物の全固形分率と相関していたが,関係した代用乳のタイプに依存して異なっていた。Brix屈折計を代用乳給餌一貫性を監視する助力となるに代用乳混合物の全固形分濃度を推定するための有益である。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 浸透圧 ,  *屈折計 ,  血清 ,  初乳 ,  品質 ,  *ディジタル方式 ,  蒸発残分 ,  免疫グロブリンG ,  *代用乳
準シソーラス用語： Brix値 ,  粗蛋白質 ,  酪農場 ,  *固形分 ,  *仔牛 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (3件)： キーワード乳用子牛 ,  代用乳 ,  refractometer

分類 (1件)： 牛  (FD02020Y)

タイトルに関連する用語 (9件)： 子牛 ,  代用乳 ,  溶液 ,  全固形分 ,  推定 ,  ディジタル ,  光学 ,  Brix ,  屈折計