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J-GLOBAL ID：201702248674730065   整理番号：17A0045546

コドン中のGAT(Asp)をAAT(Asn)に置換したニワトリのオボトランスフェリン変異株OTFBとOTFC

Chicken Ovotransferrin Variants OTF^B and OTF^C Harboring Substitution of GAT (Asp) to AAT (Asn) in the Codon 500 and their Antimicrobial Activity

著者 (9件)： Kinoshita Keiji (Avian Bioscience Research Center, Graduate School of Bioagricultural Sciences, Nagoya University, Japan) ,  Myint Si Lhyam (United-graduate School of Agriculture, Kagoshima University, Japan) ,  Shimogiri Takeshi (Faculty of Agriculture, Kagoshima University, Japan) ,  Ibrahim Hisham R. (Faculty of Agriculture, Kagoshima University, Japan) ,  Kawabe Kotaro (Natural Science Centre for Research and Education, Kagoshima University, Japan) ,  Okamoto Shin (Faculty of Agriculture, Kagoshima University, Japan) ,  Lee Yen-Pei (Faculty of Animal Science, National Chung Hsing University, Taiwan) ,  Matsuda Yoichi (Avian Bioscience Research Center, Graduate School of Bioagricultural Sciences, Nagoya University, Japan) ,  Maeda Yoshizane (Faculty of Agriculture, Kagoshima University, Japan)
資料名： Journal of Poultry Science  (Journal of Poultry Science)
巻： 53  号： 4  ページ： 257-263(J-STAGE)  発行年： 2016年 
JST資料番号： G0008B  ISSN： 1346-7395  CODEN： JPSOBX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 鶏卵の白色オボトランスフェリン(OTF)は3つの電気泳動変異...

シソーラス用語： *ニワトリ ,...
準シソーラス用語： 薩摩鶏 ,...

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著者キーワード (5件)： antibacterial activity ,  chicken egg white ,  electrophoretic variant ,  ovotransferrin ,  SNP

分類 (3件)： 鶏  (FD03020F) ,  遺伝的変異  (EC01030Y) ,  分子遺伝学一般  (EC02010J)

引用文献 (27件)：

• Baker CMA. Molecular genetics of avian proteins. IX. Interspecific and intraspecific variation of egg white proteins of the genus Gallus. Genetics, 58: 211-226. 1968.
• Baker CMA, Croizier G, Stratil A and Manwell C. Identity and nomenclature of some protein polymorphisms of chicken eggs and sera. Advances in Genetics, 15: 147-174. 1970.
• Baron F, Gautier M and Brule G. Rapid growth of Salmonella enteritidis in egg white reconstituted from industrial egg white powder. Journal of Food Protection, 62: 585-591. 1999.
• Davis BJ. Disc electrophoresis. II. Method and application to human serum proteins. Annals of the New York Academy of Sciences, 121: 404-427. 1964.
• Giansanti F, Rossi P, Massucci MT, Botti D, Antonini G, Valenti P and Seganti L. Antiviral activity of ovotransferrin discloses an evolutionary strategy for the defensive activities of lactoferrin. Biochemistry and Cell Biology, 80: 125-130. 2002.

タイトルに関連する用語 (7件)： コドン ,  ASP ,  AAT ,  置換 ,  ニワトリ ,  オボトランスフェリン ,  変異株