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J-GLOBAL ID：201702256524600907   整理番号：17A0404892

MAE H PLC及びNIR方法論と炭酸アンヒドラーゼ阻害サフラン成分のによる地理的特性化【Powered by NICT】

Geographical characterization by MAE-HPLC and NIR methodologies and carbonic anhydrase inhibition of Saffron components

著者 (13件)： Nescatelli Riccardo (Dipartimento di Chimica, Sapienza University of Rome, 00185 Rome, Italy) ,  Carradori Simone (Department of Pharmacy, “G. D’Annunzio” University of Chieti-Pescara, 66100 Chieti, Italy) ,  Marini Federico (Dipartimento di Chimica, Sapienza University of Rome, 00185 Rome, Italy) ,  Caponigro Vicky (Dipartimento di Chimica, Sapienza University of Rome, 00185 Rome, Italy) ,  Bucci Remo (Dipartimento di Chimica, Sapienza University of Rome, 00185 Rome, Italy) ,  De Monte Celeste (Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, Sapienza University of Rome, 00185 Rome, Italy) ,  Mollica Adriano (Department of Pharmacy, “G. D’Annunzio” University of Chieti-Pescara, 66100 Chieti, Italy) ,  Mannina Luisa (Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, Sapienza University of Rome, 00185 Rome, Italy) ,  Mannina Luisa (Istituto di Metodologie Chimiche, Laboratorio di Risonanza Magnetica “Annalaura Segre”, CNR, 00015 Monterotondo, Rome, Italy) ,  Ceruso Mariangela (Universita degli Studi di Firenze, Polo Scientifico, Laboratorio di Chimica Bioinorganica, 50019 Florence, Italy) ,  Supuran Claudiu T. (Universita degli Studi di Firenze, Polo Scientifico, Laboratorio di Chimica Bioinorganica, 50019 Florence, Italy) ,  Supuran Claudiu T. (Universita degli Studi di Firenze, Neurofarba Department, Section of Pharmaceutical and Nutraceutical Sciences, 50019 Sesto Fiorentino (Florence), Italy) ,  Secci Daniela (Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, Sapienza University of Rome, 00185 Rome, Italy)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 221  ページ： 855-863  発行年： 2017年 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： マイクロ波支援抽出法を,水/エタノール混合物を用いたCrocus sativusL.の柱頭からの生物活性化合物の回収のための最適化した。HPLC-DADを用いて,抽出パラメータ,特に溶媒の種類と容量,と手順の持続時間を評価することであった。マイクロ波支援抽出は有効成分の回収を増強し,制限抽出時間および溶媒廃棄物。さらに,NIR実験はサフラン試料の擬似吸光度のスペクトルを比較したケモメトリックス法の応用により,種々の地理的起源とするために実施した。さらに,ヒト炭酸アンヒドラーゼの五つのイソ型の選択的阻害剤としてのクロシン1,サフラナールとその半合成誘導体の生物学的評価も検討した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 高速液体クロマトグラフィー ,  ヒト ,  継続時間 ,  *地理学 ,  吸光度 ,  *炭酸アンヒドラーゼ ,  最適化 ,  *サフラン ,  クロッカス属 ,  ケモメトリックス ,  *キャラクタリゼーション ,  脂環式化合物 ,  不飽和アルデヒド ,  共役ジエン ,  単環モノテルペン
準シソーラス用語： HPLC-DAD分析 ,  生物活性化合物 ,  マイクロ波支援抽出 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (7件)： Crocus sativusL. ,  hCA阻害剤 ,  マイクロ波支援抽出 ,  NIR分光法 ,  地理的起源 ,  HPLC-DAD ,  主成分分析

分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  抽出  (CC01040H) ,  園芸食品一般  (FJ11010D)

物質索引 (1件)： サフラナール

タイトルに関連する用語 (7件)： PLC ,  方法論 ,  炭酸アンヒドラーゼ ,  阻害 ,  サフラン ,  地理 ,  特性化