文献

J-GLOBAL ID：201702258559850339   整理番号：17A0014524

炭素源としてテーブルシュガーを用いた,耐熱性メタン栄養酵母Ogataea thermomethanolicaの組換フィターゼを構成的産生する高細胞密度プロセス

High Cell Density Process for Constitutive Production of a Recombinant Phytase in Thermotolerant Methylotrophic Yeast Ogataea thermomethanolica Using Table Sugar as Carbon Source

著者 (6件)： Charoenrat Theppanya (Department of Biotechnology, Faculty of Science and Technology, Rangsit Center, Thammasat University, Pathum Thani, Thailand) ,  Antimanon Sompot (Department of Biotechnology, Faculty of Science and Technology, Rangsit Center, Thammasat University, Pathum Thani, Thailand) ,  Antimanon Sompot (Food Biotechnology Research Unit, National Center for Genetic Engineering and Biotechnology, National Science and Technology Development Agency, Pathum Thani, Thailand) ,  Kocharin Kanokarn (Microbial Cell Factory Laboratory, Bioresources Technology Research Unit, National Center for Genetic Engineering and Biotechnology, National Science and Technology Development Agency, Pathum Thani, Thailand) ,  Tanapongpipat Sutipa (Microbial Cell Factory Laboratory, Bioresources Technology Research Unit, National Center for Genetic Engineering and Biotechnology, National Science and Technology Development Agency, Pathum Thani, Thailand) ,  Roongsawang Niran (Microbial Cell Factory Laboratory, Bioresources Technology Research Unit, National Center for Genetic Engineering and Biotechnology, National Science and Technology Development Agency, Pathum Thani, Thailand)
資料名： Applied Biochemistry and Biotechnology  (Applied Biochemistry and Biotechnology)
巻： 180  号： 8  ページ： 1618-1634  発行年： 2016年12月 
JST資料番号： E0344C  ISSN： 0273-2289  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 大規模発酵の異種宿主としてのOgataea thermomethanolicaの可能性を評価するために,菌類フィターゼの流加発酵による産生を検討した。O.thermomethanolicaは40°Cに至る温度で増殖することができ,最適増殖温度は34°Cであった。しかし最適フィターゼ産生温度は30°Cであり,34°Cではわずかに産生が低下した。DOT statコントロールが高細胞密度を得て,副産物産生を回避する最も効果的な供給法であった。テーブルシュガーを用いると,134U/mlの最高フィターゼ活性が34°Cで得られた。38°Cでテーブルシュガーを用いると,フィターゼを85U/mlの許容できる収率で得ることができた。これらの結果は,O.thermomethanolicaを異種蛋白質産生宿主として用いることは工業的に有用なことを示した。Copyright 2016 Springer Science+Business Media New York Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： 組換タンパク質 ,  *遺伝子発現 ,  *酵母 ,  *リン酸モノエステラーゼ ,  *グラニュー糖 ,  流加培養 ,  細胞増殖 ,  温度依存性 ,  経時変化 ,  酸素
準シソーラス用語： *異種発現 ,  *Ogataea thermomethanolica ,  *フィターゼ

著者キーワード (6件)： Fed-batch fermentation ,  High-temperature process ,  Ogataea thermomethanolica ,  Phytase ,  Table sugar ,  Thermotolerant methylotrophic yeast

分類 (2件)： 微生物酵素の生産  (FK03030L) ,  遺伝子操作  (EC02050B)

タイトルに関連する用語 (10件)： 炭素源 ,  シュガー ,  耐熱性 ,  メタン ,  栄養 ,  酵母 ,  組換 ,  フィターゼ ,  高細胞密度 ,  プロセス