Lao Fei について
Department of Food Science and Technology, The Ohio State University, 110 Parker Food Science and Technology Building, 2015 Fyffe Road, Columbus, OH 43210, USA について
Giusti M. Monica について
Department of Food Science and Technology, The Ohio State University, 110 Parker Food Science and Technology Building, 2015 Fyffe Road, Columbus, OH 43210, USA について
Food Chemistry について
顔料 について
品質 について
多量体 について
熱水 について
溶解度 について
アントシアニン について
色素 について
マルトデキストリン について
噴霧乾燥 について
噴霧 について
単量体 について
水溶解度 について
ヘイズ について
コーンコブ について
穂軸 について
噴霧乾燥 について
アントシアニン について
降伏 について
高分子 について
色 について
H PLC について
植物の生化学 について
食品添加剤 について
噴霧乾燥 について
紫 について
トウモロコシ について
穂軸 について
アントシアニン について
粉末 について
収量 について
キャリア について
色素 について
マトリックス について
量 について