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J-GLOBAL ID：201702262860226134   整理番号：17A0157051

食用に含まれるコルヒチンを含む質証の研究【JST・京大機械翻訳】

Questioning and arguable research on edible Hemerocallis citrina containing colchicine

著者 (5件)： Tang Minna (Hunan Collaborative Innovation Center for Utilization of Functional Ingredients from Botanicals, Hunan Agricultural University) ,  Liu Xiubin (Hunan Collaborative Innovation Center for Utilization of Functional Ingredients from Botanicals, Hunan Agricultural University) ,  Huang Jialu (Hunan Collaborative Innovation Center for Utilization of Functional Ingredients from Botanicals, Hunan Agricultural University) ,  Deng Fangming (College of Food Science and Technology, Hunan Agricultural University) ,  Zeng Jianguo (Hunan Collaborative Innovation Center for Utilization of Functional Ingredients from Botanicals, Hunan Agricultural University)
資料名： Zhongcaoyao  (Zhongcaoyao)
巻： 47  号： 18  ページ： 3293-3300  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2294A  ISSN： 0253-2670  CODEN： CTYAD8  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】高速液体クロマトグラフィー-四重極-飛行時間型質量分析(HPLC-DAD-Q/TOF MS)法に基づき,多くのサンプルを測定して,関連するデータを得て,食用の中にコルヒチンを含有するかどうかを分析する。方法:異なる起源の花サンプルの部位(根、茎、葉、花)を処理し、HPLC-DAD-Q/TOF MSを用いて、サンプルに対してコルヒチンの検出を行った。結果:156の食用サンプルの中にコルヒチンが検出されなかったが、コルヒチンのサンプルは検出された。また、花サンプルの液体クロマトグラフィー図において、コルヒチンとリシニンの保持時間が非常に近く、一つの未知ピークがあり、この未知ピークの質量スペクトルに対して分析を行い、それが複数の化合物の共流出成分であることを初歩的に示した。M/Z /5(分子式C_(23)H_(22)N_2O_8)を推定した。結論:食用花にはコルヒチンが含まれず、伝統的に生食生食が下痢を引き起こすのはコルヒチンによる引き起こした結論である。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 保持時間 ,  *高速液体クロマトグラフィー ,  質量スペクトル ,  四重極 ,  液体クロマトグラフィー ,  質量分析 ,  脂環式化合物 ,  脂肪酸 ,  エノールエーテル ,  カルボアミド ,  フェノールエーテル ,  エノン ,  芳香族縮合化合物 ,  側鎖アミンアルカロイド
準シソーラス用語： 分子式 ,  HPLC-DAD分析 ,  飛行時間 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Hemerocallis citrina Baroni ,  nepenthes ,  colchicine ,  high performance liquid chromatography of quadrupole time of flight-tandem mass spectrometry ,  questioning and arguable

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (2件)： リシニン ,  コルヒチン

タイトルに関連する用語 (3件)： コルヒチン ,  質 ,  研究