文献

J-GLOBAL ID：201702262916166923   整理番号：17A0169892

海洋生物活性ペプチドの研究進展【JST・京大機械翻訳】

Research progress on the marine bioactive peptides

著者 (5件)： Lin Duanquan (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Guo Zebin (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Zhang Yi (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Fu Weiqing (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University) ,  Zheng Baodong (College of Food Science,Fujian Agriculture and Forestry University)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 37  号： 18  ページ： 367-373  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 海洋生物活性ペプチドは機能が多様で、由来が広く、特異性が強く、毒性副作用が小さいなどの利点があり、すでに業界の研究の焦点になっている。現在、国内外で海洋生物活性ペプチドについて大量の研究が行われており、本文は由来と調製(直接抽出と可制御性酵素などを含む)と機能(抗疲労、抗腫瘍、抗酸化、抗高血圧など)の二つの角度から、近年の研究成果について総説する。最後に,現在の研究に存在する問題について展望した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 毒性 ,  腫瘍 ,  *海洋 ,  副作用 ,  酸化防止 ,  *生理活性ペプチド ,  可制御性 ,  高血圧症 ,  酵素
準シソーラス用語： 特異性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： marine bioactive peptides ,  source ,  preparation ,  function

分類 (3件)： 生理活性ペプチド  (EB08100U) ,  蛋白質・ペプチド一般  (EB03010N) ,  血管作用薬・降圧薬の基礎研究  (GW07040J)

タイトルに関連する用語 (4件)： 海洋 ,  生物活性ペプチド ,  研究 ,  進展