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J-GLOBAL ID：201702266775194550   整理番号：17A0363669

超音波分解中のデキストラン重合体の分子量動力学と鎖切断モデル【Powered by NICT】

Molecular weight kinetics and chain scission models for dextran polymers during ultrasonic degradation

著者 (9件)： Pu Yuanyuan (Center for Sugar Engineering and Technology Research, Guangxi University, Nanning 530004, PR China) ,  Pu Yuanyuan (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Nanning 530004, PR China) ,  Zou Qingsong (Center for Sugar Engineering and Technology Research, Guangxi University, Nanning 530004, PR China) ,  Zou Qingsong (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Nanning 530004, PR China) ,  Hou Dianzhi (Center for Sugar Engineering and Technology Research, Guangxi University, Nanning 530004, PR China) ,  Hou Dianzhi (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Nanning 530004, PR China) ,  Zhang Yiping (Center for Sugar Engineering and Technology Research, Guangxi University, Nanning 530004, PR China) ,  Zhang Yiping (College of Light Industry and Food Engineering, Guangxi University, Nanning 530004, PR China) ,  Chen Shan (Center for Sugar Engineering and Technology Research, Guangxi University, Nanning 530004, PR China)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 156  ページ： 71-76  発行年： 2017年 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 異なる初期分子量(IMW)をもつ六種のデキストラン試料の超音波分解はデキストランの分解挙動と鎖切断機構を調べた。重量平均分子量(Mw)及び多分散性指数(D値)は,高性能ゲル浸透クロマトグラフィー(HPGPC)によりモニターした。結果は,MwおよびD値は超音波時間の増加,低分子量とより相同性のデキストラン溶液を減少することを示した。顕著な劣化は,より高いIMWのデキストランで発生し,特に超音波処理の初期段階。Malhotraモデルはすべてのデキストラン試料の分子量動力学を十分に記述することが分かった。実験データはデキストラン鎖切断機構を研究するための二鎖切断モデルに適合し,モデル性能を比較した。結果は,中央切断モデルは実験結果と良く一致し,R~2>0.99の線形回帰因子であることを示した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *超音波 ,  *デキストラン ,  低分子量 ,  重合体 ,  分散度 ,  相同性 ,  *分子量 ,  ゲル浸透クロマトグラフィー
準シソーラス用語： 線形回帰 ,  ソニケーション ,  重量平均分子量 ,  *超音波分解 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 超音波 ,  デキストラン ,  分子量 ,  Kinetics ,  鎖切断

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (6件)： 超音波分解 ,  デキストラン ,  重合体 ,  分子量 ,  動力学 ,  モデル