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J-GLOBAL ID：201702269015481513   整理番号：17A0094984

ヒラメの成長と体組成に対する魚粉の影響を調べた。【JST・京大機械翻訳】

Effects of Replacing Fish Meal with Poultry By-product Meal on Growth Performance and Body Composition of Juvenile Turbot Scophthalmus maximus

著者 (5件)： Li Zongsheng (Key Laboratory of Hydrobiology in Liaoning Province′s Universities,Dalian Ocean University) ,  Wu Lixin (Key Laboratory of Hydrobiology in Liaoning Province′s Universities,Dalian Ocean University) ,  Li Simeng (Key Laboratory of Hydrobiology in Liaoning Province′s Universities,Dalian Ocean University) ,  Peng Bowen (Key Laboratory of Hydrobiology in Liaoning Province′s Universities,Dalian Ocean University) ,  Zhao Bowen (Key Laboratory of Hydrobiology in Liaoning Province′s Universities,Dalian Ocean University)
資料名： Shuichan Kexue  (Shuichan Kexue)
巻： 35  号： 5  ページ： 486-491  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2602A  ISSN： 1003-1111  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 鶏糞を飼料に0%,20%,40%,60%,80%の魚粉を代替し,5種の窒素などの飼料を調製した。平均の体重が(22.82±0.08)Gのヒラメ稚魚180匹をランダムに5つのグループ(各グループの3つの反復に分け、12羽毎に12匹)をそれぞれ1種類の飼料を投与し、試験周期は8週間であった。実験結果は,魚粉が魚の体重,特定の成長速度,飼料係数,および体重増加率に有意な影響を及ぼすことを示した(P<0.05)。結果は,魚粉体が魚の魚の水,粗蛋白質,灰分,およびエネルギー含有量に有意な影響を及ぼさないことを示した(P>0.05)が,対照群と比較して,鶏の肉の蛋白質含有量は有意に減少し,粗脂肪含有量は対照群と比較して有意に減少した(P<0.05)。鶏肉間の粗脂肪含有量に有意差はなかったが(P>0.05),増加傾向があった。40%魚粉の代わりにニワトリの肉を投与したとき,血清アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼとアラニンアミノトランスフェラーゼの活性は対照群より有意に高かった(P<0.05)。魚粉の代わりに魚粉は魚の肝臓におけるアラニンアミノトランスフェラーゼとアスパラギン酸アミノトランスフェラーゼの活性に顕著な影響を与えた(P<0.05)。魚粉による魚粉置換は,主要な栄養成分の見かけの消化性に有意な影響を及ぼした(P<0.05)。本試験の結果は,20%の魚粉が魚の成長に最も有利であったことを示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 体重増加 ,  体重 ,  血清 ,  *魚粉 ,  消化性 ,  稚魚 ,  アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ ,  灰分 ,  鶏肉 ,  成長速度 ,  *ヒラメ ,  アラニンアミノトランスフェラーゼ ,  窒素
準シソーラス用語： 粗脂肪 ,  粗蛋白質 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： juvenile turbot(Scophthalmus maximus) ,  poultry by-product meal ,  fish meal ,  replacement ,  growth performance

分類 (1件)： 餌料  (FH04040U)

タイトルに関連する用語 (4件)： ヒラメ ,  成長 ,  体組成 ,  魚粉