Li Qian について
State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University, Nanchang 330047, Jiangxi, PR China について
State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University, Nanchang 330047, Jiangxi, PR China について
Liu Chengmei について
State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University, Nanchang 330047, Jiangxi, PR China について
Chen Jun について
State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University, Nanchang 330047, Jiangxi, PR China について
Zhang Ruojie について
Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst, MA 01003, USA について
Zhang Zipei について
Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst, MA 01003, USA について
Dai Taotao について
State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University, Nanchang 330047, Jiangxi, PR China について
McClements David Julian について
Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst, MA 01003, USA について
Food Research International について
煮沸 について
消化 について
混合液体 について
オリーブ油 について
可溶化 について
サプリメント について
トマト について
液滴 について
賦形剤 について
高温 について
バイオアベイラビリティ について
カロチノイド について
乳剤 について
乳濁液 について
バイオアクセシビリティ について
オリーブ油賦形剤エマルション について
食事におけるbioaccessibilityカロチノイド について
トマトカロチノイド について
消化管カロチノイドバイオアクセシビリティ について
カロチノイド消化 について
オリーブ油乳濁液 について
地中海食 について
食用油脂,マーガリン について
地中海 について
ダイエット について
基礎 について
調理 について
トマト について
カロチノイド について
バイオアクセシビリティ について
乳化 について
オリーブ油 について
能力 について