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J-GLOBAL ID：201702271995476921   整理番号：17A0715555

の脂肪酸の抽出とGC-MS分析【JST・京大機械翻訳】

Withdrawal and GC-MS analysis of fatty acids from banana peel

著者 (6件)： GUO Xianxia (College of Agronomy;Guangdong Ocean University) ,  SONG Wendong (College of Science;Guangdong Ocean University) ,  ZHU Shengwen (College of Science;Guangdong Ocean University) ,  MENG Yunying (College of Science;Guangdong Ocean University) ,  HUANG Jiejing (College of Science;Guangdong Ocean University) ,  CHEN Yufan (College of Science;Guangdong Ocean University)
資料名： Guoshu Xuebao  (Guoshu Xuebao)
巻： 25  号： 4  ページ： 604-606  発行年： 2008年 
JST資料番号： C2018A  ISSN： 1009-9980  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： バナナの皮変廃をタカラバイオに広く利用するために、科学的根拠を提供し、揮発油を抽出した後のバナナ皮を材料とし、ソックスレー抽出法により脂肪酸を抽出する。ガスクロマトグラフィー質量分析法により21種類の成分及び各種成分の相対含有量を同定した。その結果,の ACIDの脂肪酸中のセチルトリメチルアンモニウムブロミド酸の含有量が最も高く,%%であることを示した。2つの必須脂肪酸Α(Z,Z,Z)-9,12,15-OCTADECATRIENOIC ACID)とリノール酸(Z,Z)-9。12-OCTADECADIENOIC ACIDの含有量は,それぞれ20.75%と19.56%であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *脂肪酸 ,  *GC-MS分析 ,  バナナ ,  揮発 ,  脂肪族アミン ,  第四アンモニウム
準シソーラス用語： Soxhlet抽出 ,  科学的根拠 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Banana peel ,  Fatty acid ,  Withdrawal ,  GC-MS

分類 (3件)： 農業廃棄物の利用  (FB07050I) ,  有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  精油,香料  (YG03020H)

物質索引 (1件)： セチルトリメチルアンモニウムブロミド

タイトルに関連する用語 (2件)： 脂肪酸 ,  分析