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J-GLOBAL ID：201702272424914713   整理番号：17A0860321

RFID技術に基づく乳製品安全トレーサビリティ応用研究【JST・京大機械翻訳】

Research on application of RFID technology in the safety of dairy products traceability

著者 (5件)： Du Jun (北京机械工業自動化研究所) ,  Yin Zuozhong (北京机械工業自動化研究所) ,  Yang Shuping (北京机械工業自動化研究所) ,  Wang Haidan (北京机械工業自動化研究所) ,  Gao Xueqin (北京机械工業自動化研究所)
資料名： Zhizaoye Zidonghua  (Zhizaoye Zidonghua)
巻： 35  号： 4B  ページ： 148-150  発行年： 2013年 
JST資料番号： C2179A  ISSN： 1009-0134  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本論文では、RFID技術及びその動作原理を簡単に紹介し、食品業界、特に乳製品業界におけるRFID技術の応用研究及び関連する技術の難点を総説し、RFID技術の食品安全への応用前景を展望した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 食品 ,  *トレーサビリティ ,  *乳製品 ,  食品安全性
準シソーラス用語： *製品安全 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (4件)： 食品工業一般  (FJ02010F) ,  食品衛生一般  (FJ01051H) ,  食品一般  (FJ01010Y) ,  CAI  (JE09000G)

タイトルに関連する用語 (5件)： RFID技術 ,  乳製品 ,  トレーサビリティ ,  応用 ,  研究