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J-GLOBAL ID：201702276392009330   整理番号：17A0072957

大豆蛋白質溶射速度測定におけるデジタル画像相関技術の応用【JST・京大機械翻訳】

Application of Digital Image Correlation Technique in the Velocity Measurement of Soy Protein Spray

著者 (5件)： Chen Guoying (Tianjin University of Commerce) ,  Yang Chuanmin (Tianjin University of Commerce) ,  Dong Xiaoyun (Tianjin University of Commerce) ,  Chen Cheng (Tianjin University of Commerce) ,  Zhang Xiaochuan (Tianjin University of Commerce)
資料名： Baozhuang Gongcheng  (Baozhuang Gongcheng)
巻： 37  号： 5  ページ： 63-67  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2655A  ISSN： 1001-3563  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】種々の噴霧パラメータの下での野菜の噴霧速度の変化を研究するために,野菜の複合噴霧乾燥プロセスにおける溶射噴霧の規則性を分析する。方法:まず高速ビデオカメラを用いてマルチフレーム連続画像を収集し、そして収集した画像シーケンスに対して相関分析を行い、各画像対の相対変位場を獲得し、最後に高速カメラにより画像パラメータを計算し、大豆タンパク質の液噴塗霧を計算した。【結果】10CMの長さの10CMの正方形の領域における噴霧粒子を分析して,圧力が一定のとき,平均粒子速度は,圧力の増加とともに増加した。圧力が一定のとき,圧力の増加とともに,大豆蛋白質噴霧粒子の平均速度は,最初に減少し,次に増加し,最後に,一定値に達した。結論:デジタル画像相関技術を用いて、高速カメラで撮影した噴霧画像に対して処理分析を行うことによって、大豆タンパク質スプレー液滴の速度分布特性を説明することができる。異なる溶射パラメータによる噴霧画像を処理することにより,溶射パラメータが粒子の速度に及ぼす影響を得た。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 野菜 ,  高速度カメラ ,  噴霧乾燥 ,  液滴 ,  *大豆タンパク質 ,  速度分布 ,  *画像 ,  噴霧 ,  粒子速度 ,  *溶射
準シソーラス用語： 平均速度 ,  画像パラメータ ,  相関分析 ,  高速ビデオカメラ ,  *ディジタル画像相関 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： digital image correlation technique ,  high-speed cameras ,  soy protein spray coating dispersions ,  velocity measurement

分類 (2件)： 図形・画像処理一般  (JE04010I) ,  物体の周りの流れ  (BC02040N)

タイトルに関連する用語 (5件)： 大豆蛋白質 ,  溶射 ,  速度測定 ,  デジタル画像相関 ,  応用