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J-GLOBAL ID：201702276795294840   整理番号：17A0281877

久留米市の保育所・幼稚園・認定こども園における食育推進の実際 第2報

Reality of dietary education implementation at daycare centers, kindergartens, and accredited nursery conters located in Kurume City: 2nd Report

著者 (5件)： 山下浩子 (久留米信愛女学院短大) ,  山村涼子 (久留米信愛女学院短大) ,  眞谷智美 (久留米信愛女学院短大) ,  高松幸子 (久留米信愛女学院短大) ,  石井妙子 (久留米信愛女学院短大)
資料名： 久留米信愛女学院短期大学研究紀要  (Kurume Shin-ai Women's College Bulletin)
号： 39  ページ： 51-56  発行年： 2016年07月01日 
JST資料番号： L8498A  ISSN： 1348-7310  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 久留米市では食育基本法を踏まえ,平成19年度以降「食育推進プラン」に基づき各領域で食育に取り組んでいる。今回市内の保育所(67)・幼稚園(15)・認定こども園(15)から得られた食育実施に関するアンケート調査による結果をまとめた。保護者への食支援として,2種以上の食育啓発を行っている施設の割合は85.6%であり,保育所,幼稚園,認定こども園で各98.5%,40.0%,73.3%であった。実施内容は「食育だより」「給食の試食会」が最も高く「食事相談」などが行われた。

シソーラス用語： 福岡県 ,  *教育 ,  *保育園 ,  *学校 ,  助成 ,  人間 ,  実態調査 ,  法規
準シソーラス用語： 久留米市 ,  *食育 ,  *幼稚園 ,  子育て支援 ,  保護者 ,  食育基本法

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (6件)： 久留米市 ,  保育所 ,  幼稚園 ,  認定こども園 ,  食育 ,  推進