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J-GLOBAL ID：201702279751810852   整理番号：17A0097091

廃棄茶葉からの茶ポリフェノールの超音波支援抽出と精製技術の研究【JST・京大機械翻訳】

Ultrasonic Assisted Extraction and Purification of Tea Polyphenols from Tea Waste

著者 (8件)： Wang Kaibo (Key Laboratory of the Ministry of Education for Agro-Biodiversity and Pest Management, Yunnan Agricultural University) ,  Pang Tao (Yunnan Academy of Tobacco Agricultural Science) ,  Tao Lihong (Key Laboratory of the Ministry of Education for Agro-Biodiversity and Pest Management, Yunnan Agricultural University) ,  Fan Liming (Key Laboratory of the Ministry of Education for Agro-Biodiversity and Pest Management, Yunnan Agricultural University) ,  Su Fawu (Key Laboratory of the Ministry of Education for Agro-Biodiversity and Pest Management, Yunnan Agricultural University) ,  Yang Cunyuan (Key Laboratory of the Ministry of Education for Agro-Biodiversity and Pest Management, Yunnan Agricultural University) ,  Chen Yuanmei (Key Laboratory of the Ministry of Education for Agro-Biodiversity and Pest Management, Yunnan Agricultural University) ,  Ye Min (Key Laboratory of the Ministry of Education for Agro-Biodiversity and Pest Management, Yunnan Agricultural University)
資料名： Yunnan Nongye Daxue Xuebao  (Yunnan Nongye Daxue Xuebao)
巻： 31  号： 5  ページ： 959-966  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2745A  ISSN： 1004-390X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 廃棄茶から茶ポリフェノールを抽出するための効果的,経済的および迅速な方法を研究するために,本研究では,超音波支援抽出,イオン沈殿および溶媒抽出を用いて,茶ポリフェノールを抽出,分離した。茶ポリフェノールの抽出収率に及ぼす3つの因子(エタノール濃度,材料/液体比率,抽出温度)の影響を研究し,単一因子実験に基づき,茶ポリフェノールの最適抽出条件を応答曲面法によって最適化した。AL(3+)の代わりにZN(2+)を沈殿イオンとして用い,イオン沈殿法と溶媒抽出法による茶ポリフェノールの分離精製の効果を比較した。その結果,超音波-イオン沈殿法による茶ポリフェノールの抽出と抽出の最適条件は以下の通りであることが判明した:60%のエタノールを溶媒とし,材料と液体の比率は1:1であった。20,61°Cで30MIN抽出し,M(硫酸アルミニウム)を用いた。M(硫酸亜鉛)=1:4つの沈殿剤としての4つの抽出物を用いて,茶ポリフェノールの抽出収率は10.9%であり,純度は94.3%であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 硫酸亜鉛 ,  最適化 ,  最適条件 ,  沈殿 ,  沈殿試薬 ,  沈降分離 ,  溶媒抽出 ,  硫酸アルミニウム ,  応答曲面法 ,  純度 ,  *超音波 ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： 抽出物 ,  *超音波支援抽出 ,  *茶ポリフェノール , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： tea polyphenols ,  ultrasonic assisted extraction ,  ion precipitation ,  response surface methodology ,  solvent extraction

分類 (2件)： 抽出  (CC01040H) ,  生薬一般  (GX06010Y)

物質索引 (1件)： エタノール

タイトルに関連する用語 (6件)： 廃棄 ,  茶葉 ,  茶ポリフェノール ,  超音波支援抽出 ,  精製 ,  研究