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J-GLOBAL ID：201702285254230654   整理番号：17A0300618

応答曲面法を用いて, の液体発酵の最適条件を最適化した。【JST・京大機械翻訳】

Optimization of submerged fermentation medium of Grifola frondosa for mycelium biomass production with response surface method

著者 (6件)： Zhang Huihui (College of Pharmacy,Shandong University of Traditional Chinese Medicine) ,  Liu Yuantao (College of Pharmacy,Shandong University of Traditional Chinese Medicine) ,  Pang Mengmeng (College of Pharmacy,Shandong University of Traditional Chinese Medicine) ,  Yin Lei (College of Pharmacy,Shandong University of Traditional Chinese Medicine) ,  Dai Long (College of Pharmacy,Shandong University of Traditional Chinese Medicine) ,  Liu Guofei (Anhui Biological Peptide Industry Research Institute Co.,Ltd.)
資料名： Zhongnan Yaoxue  (Zhongnan Yaoxue)
巻： 14  号： 10  ページ： 1054-1057  発行年： 2016年 
JST資料番号： C3167A  ISSN： 1672-2981  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】応答曲面法を用いて, の液体発酵条件を最適化する。【方法】応答因子としてのジャガイモの量,グルコース濃度,およびふすまの量を,応答曲面法として3つの因子3水準のBOX-BEHNKEN中心組合せ設計を用いて,応答曲面法によって分析した。結果: の液体発酵液中の菌糸体のバイオマスが最大値に達したときの最適培養条件は以下の通りであった。最適条件は以下の通りであった:ジャガイモの量は31.26G/100ML,グルコースの濃度は0.5G/100ML,ふすまの量は5.35G/100ML,そして,最大バイオマスは予測MG・ML(-1)であった。【結論】応答曲面法によって最適化された最適培養条件の下で, の発酵液における菌糸バイオマスは最大値に達することができた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： バイオマス ,  *発酵 ,  培養条件 ,  *最適条件 ,  発酵液 ,  ふすま ,  *最適化 ,  菌糸 ,  *応答曲面法 ,  ジャガイモ ,  ヘキソース ,  アルドース

著者キーワード (4件)： Grifola frondosa ,  submerged fermentation ,  mycelium biomass ,  response surface method

分類 (3件)： 酵素の応用関連  (EB09100B) ,  微生物酵素の生産  (FK03030L) ,  微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P)

物質索引 (1件)： グルコース

タイトルに関連する用語 (4件)： 応答曲面法 ,  発酵 ,  最適条件 ,  最適化