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J-GLOBAL ID:201702288072015658   整理番号:17A0348485

茶の収率,品質,および安全性に及ぼす有機質肥料の影響を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Effects of Different Organic Fertilizers on Yield,Quality and Safety of Tea
著者 (3件):
資料名:
巻: 45  号: 12  ページ: 45-48  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2918A  ISSN: 1004-3268  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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茶の収量,品質,および安全性を改善するための効果的方法を研究するために,圃場試験を用いて,窒素施用率の同じ基礎の下で,化学肥料を対照として使用した。茶の成長,収率,品質,および安全性に及ぼす茶園(F1),鶏糞堆肥(F2),および残留有機質肥料(F3)の影響を比較した。結果は以下を示す。3つの有機質肥料の施用は,茶芽の発芽を促進し,発芽密度,乾物量,および新鮮葉の収量を増加させ,CKと比較した。発芽密度,乾物量,および新鮮葉収量は,それぞれ%%~%%,9.02%~13.47%,および8.58%~%%増加した。有機質肥料の施用によって,茶の品質は明らかに改善され,CKと比較して,茶ポリフェノールの含有量はFenAn比降幅%から7.71%まで増加し,茶ポリフェノールの含有量は%%から%%まで増加した。遊離アミノ酸,カフェインおよび水抽出物の含有量は,それぞれ21.58%~%%,13.82%~18.36%および5.41%~8.08%増加した。有機肥料を施用した茶葉中のCUとZNの含有量は著しく増加し、PB、CD、CRの含有量は著しく低下した。処理F2とF3と比較して,処理F1の発芽密度は,それぞれ9.51%,%%増加し,百芽%,%%,葉%,8.51%増加した。茶ポリフェノールの含有量は,それぞれ3.05%,4.10%,/%,%%減少し,遊離アミノ酸の含有量はそれぞれ2.72%,9.91%増加した。カフェインと水抽出物の含有量は,それぞれ%%,3.99%,1.36%,2.53%増加した。これらの結果は,猪Fen沼液,鶏糞堆肥および水産残渣の有機質肥料の施用が,茶の発芽密度,乾物量,新鮮葉の収率を改善し,品質を改善することができ,特に猪Fen沼液の効果が最も良いことを示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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分類 (2件):
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施肥法・肥効  ,  野菜 
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