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J-GLOBAL ID：201702289200585093   整理番号：17A0046193

医療福祉施設の食事 病院給食の今後の展開(IT機器の構築)

著者 (1件)： 田村孝志 (岐阜大 医 病院 栄養管理室)
資料名： 病院設備  (Journal of Healthcare Engineering Association of Japan)
巻： 59  号： 1  ページ： 10-13  発行年： 2017年01月01日 
JST資料番号： Z0510B  ISSN： 0007-764X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 病院(医療機関)における食事の提供は,疾病の治癒あるいは,治...

シソーラス用語： *病院給食 ,...

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分類 (1件)： 医療制度  (GB04020H)

引用文献 (1件)：

• 土江節子(編):「臨床栄養別冊」真空調理・クックチル・クックフリーズ新調理システム おいしい・あんしんレシピ集、医歯薬出版株式会社 2008.12、pp.1-3

タイトルに関連する用語 (8件)： 医療福祉 ,  施設 ,  食事 ,  病院 ,  給食 ,  展開 ,  IT機器 ,  構築