研究者
J-GLOBAL ID:201201069261831922   更新日: 2024年03月13日

石田 淳子

イシダ ジュンコ | Ishida Junko
所属機関・部署:
職名: 准教授
研究分野 (2件): 腎臓内科学 ,  家政学、生活科学
研究キーワード (2件): 臨床栄養 ,  血液透析
競争的資金等の研究課題 (2件):
  • 2020 - 2023 CKD患者のサルコペニア治療のための栄養口腔プログラムの標準化と評価
  • 2008 - 2010 腎線維化で塩分負荷が腎内アンジオテンシン活性と受容体随伴プロレニン系に及ぼす影響
論文 (15件):
  • Junko Ishida, Akihiko Kato. Recent Advances in the Nutritional Screening, Assessment, and Treatment of Japanese Patients on Hemodialysis. Journal of clinical medicine. 2023. 12. 6
  • 橋本 沙幸, 浅野 友美, 薗田 邦博, 峰松 明也子, 加藤 明彦, 石田 淳子. 健常若年女性における動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の摂取が尿中リン排泄量に及ぼす影響. 日本食生活学会誌. 2021. 32. 3. 115-122
  • 石田 淳子. 【患者さんといっしょに リン・カリウム編】わたしにもできる!食事量を増やす工夫 リン・カリウムが低かった患者さんへ. 透析ケア. 2020. 26. 6. 542-544
  • 石田 淳子, 寺島 健彦, 山田 貴史, 岡田 純佳, 葛山 朋香, 森下 愛子, 加藤 明彦. CKD患者の食事療法にむけた市販弁当の栄養価の検討について. 研究所紀要(金城学院大学消費生活科学研究所). 2016. 21. 1. 1-7
  • 川上純子, 饗場直美, 石田淳子. 高齢者施設における食介護の現状と考察. 相模女子大学紀要 自然系. 2012. 75B. 21-27
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MISC (37件):
  • 石田 淳子, 加藤 明彦. 【透析室スタッフ必修ですよ!リン・カルシウム管理まるわかり教室】食事・栄養はどうする?. 透析ケア. 2022. 28. 8. 790-799
  • 石田 淳子. 【透析室スタッフ必修ですよ!リン・カルシウム管理まるわかり教室】リンの食事・栄養管理. 透析ケア. 2022. 28. 8. 822-831
  • 石田 淳子, 山田 真弓, 山田 佳輝, 加藤 明彦, 薄窪 夢叶, 中西 千鈴, 松岡 哲平. 血液透析患者における亜鉛補充療法による栄養状態および味覚閾値の検討. 日本病態栄養学会誌. 2022. 24-25. Suppl. S-28
  • 橋本 沙幸, 浅野 友美, 薗田 邦博, 峰松 明也子, 加藤 明彦, 石田 淳子. 健常若年女性における動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の摂取が尿中リン排泄量に及ぼす影響. 日本食生活学会誌. 2021. 32. 3. 115-122
  • 山田 真弓, 坂井田 真未, 毛利 謙三, 山田 佳輝, 松岡 哲平, 石田 淳子, 加藤 明彦. 透析患者の味覚障害の状況と要因に関する検討. 日本透析医学会雑誌. 2020. 53. Suppl.1. 378-378
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書籍 (4件):
  • いまさら訊けない!CKD患者栄養・運動療法の考えかた,やりかたQ&A
    中外医学社 2016 ISBN:9784498224308
  • 基礎栄養学ノート(栄養科学イラストレイテッド)
    羊土社 2012
  • 基礎栄養学(栄養科学イラストレイテッド)
    羊土社 2012
  • 変革する透析医学
    医薬ジャーナル社 2012
学歴 (1件):
  • 静岡県立大学 生活健康科学研究科 食品栄養科学専攻博士前期課程
経歴 (4件):
  • 2017/04 - 現在 金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科 准教授
  • 2011/04 - 2017/03 金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科 講師
  • 2007/04 - 2011/03 浜松大学 (現 常葉大学) 健康プロデュース学部 健康栄養学科 助教
  • 2005/04 - 2007/03 浜松大学 (現 常葉大学) 健康プロデュース学部 健康栄養学科 研究助手
受賞 (3件):
  • 2019/10 - 岐阜県透析研究会 優秀賞(共同研究者) 血液透析患者におけるサルコペニアと口腔機能との関係
  • 2019/07 - 日本腎栄養代謝研究会 ベストポスター賞(共同研究者) 血液透析患者においてサルコペニアは口腔機能低下と関連する
  • 2012/06 - 日本透析医学会 Best Abstract賞 (研究代表者) 食品中のリン含有量の分析
所属学会 (3件):
日本透析医学会 ,  日本病態栄養学会 ,  日本栄養改善学会
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