日本食品科学工学会大会講演集 について
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凍結 について
氷晶 について
冷凍食品 について
液滴 について
凝集体 について
位相差顕微鏡 について
光学顕微鏡法 について
結晶成長 について
微細構造 について
位相差顕微鏡観察 について
油中水型エマルション について
食品の冷凍・冷蔵 について
油 について
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水 について
凍結 について
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