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J-GLOBAL ID：201202221960694116   整理番号：12A1648537

糖化したバレイショ・チーズホエー混合原料からの連続発酵によるエタノール生産

著者 (3件)： 仲村憲治 (岩手県大 生物資源) ,  折笠善丈 (帯広畜大 食品科学) ,  小田有二 (帯広畜大 食品科学)
資料名： 日本生物工学会大会講演要旨集
巻： 64th  ページ： 211  発行年： 2012年09月25日 
JST資料番号： Z0667A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： ホエー ,  糖化 ,  ジャガイモ ,  *エタノール発酵 ,  *Kluyveromyces
準シソーラス用語： *Kluyveromyces marxianus ,  チーズホエー ,  馬鈴薯 ,  連続発酵

分類 (1件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

タイトルに関連する用語 (6件)： 糖化 ,  バレイショ ,  チーズホエー ,  混合原料 ,  連続発酵 ,  エタノール生産