研究者
J-GLOBAL ID:201301036346070043   更新日: 2024年03月14日

治京 玉記

ジキョウ タマキ | Jikyo Tamaki
所属機関・部署:
職名: 准教授
研究分野 (4件): 栄養学、健康科学 ,  教育工学 ,  分析化学 ,  ケミカルバイオロジー
研究キーワード (8件): 内分泌ホルモン ,  マカ ,  クロマトグラフィ ,  ケミカルプロファイリング ,  プロテオーム解析 ,  薬用植物 ,  有機化学 ,  ケミカルバイオロジー
競争的資金等の研究課題 (3件):
  • 2023 - 2024 肥満予防のためのペルー産機能性食品マカを用いた新規機能性 調理食品の開発-調理法の確立と機能性の評価-
  • ペプチドリガンドによるタンパク質分離・解析用次世代型TLCシステムの開発
  • タンパク質分離可能次世代型薄層クロマトグラフィ技術の開発
論文 (31件):
  • 林徳治, 治京玉記. 教育現場におけるAI技術の利活用 -教育効果向上を目指す新たなアプローチ-. 芦屋大学論叢. 2024. 80. 45-56
  • 治京 玉記. 高等教育機関を対象としたAI技術の利活用と展望について. 日本教育情報学会. 2023. 39. 143-146
  • 治京玉記, 山崎明宏. 栄養士養成課程におけるAI教育の導入とICT活用による教育効果の向上について. 2022年度 ICT 利用による教育 改善研究発表会. 2022. 166-169
  • 治京玉記. 教育DX推進を目的とした1人1台PCの利用と展望について. 日本教育情報学会. 2022. 38. 222-225
  • 治京玉記. 外国人留学生を対象としたAI翻訳の利用と展望について. 日本教育情報学会. 2021. 37. 108-111
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MISC (4件):
特許 (5件):
  • 分子構造の学習用教材
  • タンパク質分解酵素の教材用分子模型
  • 料理用重量記録表、及び、料理用重量記録表の冊子
  • Preparation of piperazines and related compounds as serotonin 5-HT3 receptor agonists.
  • セロトニン5-HT3受容体に作用する化合物
書籍 (1件):
  • Nブックス生化学の基礎
    建帛社 2020
講演・口頭発表等 (55件):
  • 外国人技能実習生のための 異文化コミュニケーションについて
    (日本教育情報学会教職開発研究会 2024)
  • ペルー産薬用植物マカ(Lepidium meyenii )粉末の添加が飲料嗜好特性へ及ぼす影響
    (日本調理科学会近畿支部 第49回研究発表会 (滋賀) 2023)
  • 地域価値発見支援事業を目指した真珠価値探求プロジェクトの成果と生成系AI を活用する構想
    (2023年度 短期大学教育改革ICT戦略会議 2023)
  • 栄養士養成課程におけるAI技術を活用した教育効果向上に関する研究
    (第70回日本栄養改善学会学術総会 2023)
  • ペルー産薬用植物マカのラットの成長に及ぼす影響(第4報)
    (日本薬学会第143年会(札幌) 2023)
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学歴 (1件):
  • - 1999 熊本大学 大学院 薬学研究科博士後期課程
学位 (1件):
  • 博士(薬学) (熊本大学)
経歴 (9件):
  • 2023/05 - 現在 国立奈良工業高等専門学校 物質化学工学科 准教授
  • 2019/04 - 2023/03 大阪夕陽丘学園短期大学 食物栄養学科 教授
  • 2015/04 - 2019/03 大阪夕陽丘学園短期大学 食物栄養学科 准教授
  • 2007/04 - 2015/03 中村学園大学 薬膳科学研究所 講師
  • 2005/01 - 2007/03 財団法人 ヒューマンサイエンス振興財団 プロテオームファクトリー施設(厚生労働省 疾患関連たんぱく質解析研究・創薬プロテオームファクトリープロジェクト) 博士研究員
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委員歴 (4件):
  • 2022/07 - 現在 公益社団法人 私立大学情報教育協会 短期大学会議教育改革ICT運営委員会委員
  • 2022/04 - 現在 日本調理科学会 近畿支部委員
  • 2022/04 - 現在 日本教育情報学会 評議員
  • 2019/04 - 現在 日本教育情報学会 教職開発研究会 副会長
受賞 (2件):
  • 2022/11 - 公益社団法人 私立大学情報教育協会 ICT利用による教育改善研究発表会 奨励賞 栄養士養成課程におけるAIとICT活用による教育効果の向上について
  • 2020/07 - 大阪夕陽丘学園 大阪夕陽丘学園短期大学 ティーチング・アワード2019
所属学会 (7件):
日本教育情報学会 ,  日本調理科学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本プロテオーム学会 ,  アメリカ化学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本薬学会
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