研究者
J-GLOBAL ID:201301050672119489   更新日: 2024年04月18日

清水 亮

シミズ リョウ | Shimizu Ryo
所属機関・部署:
職名: 准教授
ホームページURL (1件): https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VQpKdGHRzzbrO9YAV9Did2h6ee4H_1pq/edit?usp=sharing&ouid=111389986242895578130&rtpof=true&sd=true
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
研究キーワード (5件): 栄養診断 ,  栄養管理プロセス ,  シームレス ,  臨床栄養 ,  嚥下調整食
競争的資金等の研究課題 (1件):
  • 2018 - 2022 健康的社会環境変革への力となる子どもエンパワメント・イグニション・プログラム
論文 (18件):
  • 谷川 涼子, 古川 照美, 播摩 優子, 清水 亮. 小・中学生の親子の生活習慣の検討. 小児保健研究. 2023. 82. 講演集. 183-183
  • 古川 照美, 谷川 涼子, 清水 亮, 播摩 優子. 親の生活背景と子の栄養素摂取量の関連. 小児保健研究. 2023. 82. 講演集. 184-184
  • 村上眞須美, 清水 亮, 葛西孝幸, 本間ともみ, 新岡大和, 中島玲子, 大西 学, 髙谷 憲, 櫻田とき子, 小山内豊彦. 青森県内の保健医療福祉施設における採用の課題及び 県内定着率が低い要因に関する調査報告(キャリア開発センターニーズ調査結果報告II). 青森保健医療福祉研究. 2022. 4. 1. 40-47
  • 清水 亮, 丹藤 雄介. 栄養管理プロセスにおける実用性のある栄養診断コード選択ツール開発の試み. 栄養学雑誌. 2022. 80. 1. 40-50
  • 清水 亮, 山本 澪, 穐元 彩乃, 山本 樹理, 丹藤 雄介. 栄養管理プロセスにおける栄養診断の実施状況と実施につながる支援の検討. 栄養. 2020. 35. 2. 101-106
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MISC (88件):
  • 谷川涼子, 古川照美, 播摩優子, 清水亮. ひとり親家庭における親と子どもの生活習慣の実態. 第34回日本疫学会学術総会. 2024
  • 古川照美, 谷川涼子, 清水亮. 10代前半の活性酸素代謝産物と血液生化学検査項目、肥満指標の関連. 第34回日本疫学会学術総会. 2024
  • 古川 照美, 清水 亮, 谷川 涼子, 播摩 優子. 小・中学生の親子の食事調査. 日本ヒューマンケア科学学会第16回学術集会 抄録集. 2023. 56-56
  • 中川綾子, 丹藤雄介, 清水亮. 一般診療所における「食生活改善のための指導や助言」の拡充を支援するための検討. 2023年度青森県保健医療福祉研究会. 2023
  • 清水亮, 齋藤長徳, 丹藤雄介. 栄養管理プロセス実施のための栄養診断コード選択ツールの改訂と有用性の検証. 第70回日本栄養改善学会学術総会. 2023
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書籍 (6件):
  • 臨床栄養 143巻7号
    医歯薬出版株式会社 2023
  • 栄養科学イラストレイテッド 臨床栄養学 基礎編 第3版
    羊土社 2022 ISBN:9784758113694
  • KYOREI
    日本薬局協励会 2020
  • ケアマネジメントにおける多職種連携実践事例集
    中央法規出版株式会社 2018
  • medicina 2014年 12月号 特集 最新情報をおさえる! 臨床栄養の活用ガイド
    医学書院 2014
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講演・口頭発表等 (66件):
  • 栄養管理プロセスと PES報告実践 ~栄養の問題、その原因、その根拠~
    (令和5年度 秋田県栄養士会 医療職域事業部オンライン(Zoom)研修会 2024)
  • Let’s 栄養管理プロセス ~栄養診断・PES でつながる栄養管理~
    (第18回東京都栄養士大会 2023)
  • PES報告の利点と課題、課題解決の提案
    (愛知県栄養士会 医療部会緊急オンラインミーティング【栄養管理プロセスについて話し合おう!】 2023)
  • 栄養管理プロセス 栄養診断
    (令和5年度 青森県学校健康教育研修会 「個別指導のためのステップ00研修会」 2023)
  • 2型糖尿病の食事療法 について考える
    (健康食品管理士 東北支部研修会 2023)
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学歴 (3件):
  • 2015 - 2019 弘前大学大学院 保健学研究科 保健学専攻
  • 1998 - 2000 岡山県立大学大学院 保健福祉学研究科 栄養学専攻
  • 1994 - 1998 岡山県立大学 保健福祉学部 栄養学科
学位 (2件):
  • 栄養学修士 (岡山県立大学大学院)
  • 博士(保健学) (弘前大学大学院)
経歴 (3件):
  • 2020/04 - 現在 青森県立保健大学 健康科学部 栄養学科 准教授
  • 2010/04 - 2019/03 青森県立保健大学 健康科学部 栄養学科 講師
  • 2001/11 - 2010/03 愛媛労災病院 管理栄養士
委員歴 (10件):
  • 2023/08 - 現在 日本栄養改善学会 東北支部会 役員
  • 2023/03 - 現在 日本栄養学教育学会 役員組織運営検討委員
  • 2022/01 - 現在 日本ヒューマンケア科学学会 理事
  • 2020/04 - 現在 青森県栄養士会 理事
  • 2017/04 - 2020/04 青森県栄養士会 研究教育職域会 運営委員長
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受賞 (1件):
  • 2020/12 - 2020年度青森県保健医療福祉研究発表会・日本ヒューマンケア科学学会第13回学術集会 優秀ポスター賞第5位 管理栄養士養成課程における早期体験学習の教育効果と学習意欲を向上させる教育方法の検討
所属学会 (9件):
日本栄養アセスメント研究会 ,  日本栄養士会 ,  日本肥満学会 ,  日本ヒューマンケア科学学会 ,  日本臨床栄養学会 ,  日本病態栄養学会 ,  日本静脈経腸栄養学会 ,  日本栄養改善学会 ,  日本衛生学会
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