窪田さと子

クボタサトコ | Kubota Satoko

所属機関・部署：
職名：准教授

研究分野 (2件)：農業社会構造 , 食料農業経済

研究キーワード (5件)：農業経済学 , 食品安全 , GAP , 消費者評価 , 抗生物質

競争的資金等の研究課題 (11件)：

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論文 (27件)：

窪田さと子, 岩本博幸, 澤田学. 植物肉に対する消費者購入意欲の規定要因分析. 農業経営研究. 2023. 61. 2. 61-66
Shelton M. Nhokwara, Hiroichi Kono, Satoko Kubota, Mark Jubenkanda. Communication medium in theileriosis control: the factors that determine disease knowledge among smallholder farmers in Zimbabwe. Tropical Animal Health and Production. 2023. 55. 2
岩本博幸, 窪田さと子. 組織培養肉に対する消費者評価分析-アニマルウェルフェアと環境問題の観点からのアプローチ-. フードシステム研究. 2022. 28. 4. 251-255
Mohamed Jiffry Athambawa, Satoko Kubota, Hiroichi Kono. Knowledge affecting foot-and-mouth disease vaccination behavior: traditional dairy farmers in the dry zone of Sri Lanka. Tropical Animal Health and Production. 2021. 53. 1
Athambawa, M.J., 耕野, 拓一, 窪田, さと子. スリランカ東部州における酪農家の知識・態度・実践の決定要因. 開発学研究. 2021. 32. 2. 17-22

MISC (13件)：

窪田さと子. 植物肉に対する消費者意識. 食肉の科学. 2023. 64. 1. 15-19
岡あゆみ, 窪田さと子, 河野洋一. 農福連携における就労継続支援事業所支援員の役割の経時的変化 : 施設外就労を行うK農場におけるピーマン定植を事例にして. 帯広畜産大学学術研究報告. 2021. 42. 1-7
窪田さと子, 山口舞, 耕野拓一. キャッシュレス決済発展のための条件 : 十勝のキャッシュレス化を阻害する要因分析. 帯広畜産大学学術研究報告. 2021. 42. 8-20
窪田さと子, 古山由実佳, 耕野拓一. 十勝におけるクラフトビール向け二条大麦生産の現況. 帯広畜産大学学術研究報告. 2020. 41. 6-14
橋本, 亜見, 窪田, さと子, 澤田, 学. JGAP認証農場の生乳使用牛乳に対する消費者評価-Consumers'valuation on milk made from JGAP-certified raw milk. 帯広畜産大学学術研究報告. 2019. 40. 1-12

学歴 (3件)：

学位 (1件)：

経歴 (5件)：

受賞 (1件)：

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窪田 さと子