研究者

J-GLOBAL ID：201301070521266014 更新日: 2022年08月15日

石井香代子

イシイカヨコ | Kayoko Ishii

所属機関・部署：
職名：准教授
ホームページURL (1件)： http://kaken.nii.ac.jp/d/r/20462070.ja.html

研究分野 (1件)：家政学、生活科学

MISC (1件)：

渕上倫子, 桑田寛子, 石井香代子, 木村安美. 特別研究「調理文化の地域性と調理科学:行事食・儀礼食」 : 全国の報告:行事食・儀礼食の認知・経験・喫食状況(クッキングルーム). 日本調理科学会誌. 2011. 44. 6. 436-441

経歴 (1件)：

2013 - 福山大学准教授

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